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    Marchés et nouveaux produits

    EN CHIFFRES LES VENTES GLOBALES DE SPIRITUEUX ONT BAISSÉ EN 2014 DE - 2,4 %

    RIA - n°770 - septembre 2015 - page 83

    D'après la Fédération française des spiritueux, les ventes s'établiraient à 352,2 millions de litres, dont 40 % pour les whiskys et 25 % pour les anisés. En cinquante ans, la consommation est restée stable, à 2,7 litres d'alcool pur de spiritueux par an et par habitant de plus de 15 ans, quand celle des vins était divisée par trois (de 20,6 à 6,9 l d'alcool pur). En GMS, les ventes de spiritueux ont progressé de 1 %, à 4,46 Mds€, quand les volumes perdaient - 0,6 %, à 272 Ml. Huit...
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