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Lundi 29 avril 2024
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    CARGILL ACQUISITION DANS LA TEXTURE ET LE CHOCOLAT

    RIA - n°771 - octobre 2015 - page 36

    Cargill a racheté les activités de pectine de FMC à Milazzo, en Sicile (Italie). « Depuis de nombreuses années, la pectine a été l'un de nos produits phares pour la texture, explique Colleen May, présidente de l'activité solutions de texturation de Cargill. Le site de Milazzo va renforcer notre offre en produisant de la pectine HM (hautement méthylée) de haute qualité. » Cargill a également finalisé l'acquisition de l'activité chocolat d'ADM. La valeur de l'entreprise est de 440...
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