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RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 6

L'essentiel

DIVERSIFICATION Delpeyrat signe des vins à l'international

Les groupes coopératifs Maïsadour (propriétaire de Delpeyrat) et Univitis s'allient pour lancer une gamme de vins de bordeaux.Après le foie gras, le jambon sec et le saumon fumé, Delpeyrat signera des vins de bordeaux… uniquement à l'export. Maïsadour, sa maison mère, s'est ainsi rapprochée de la coopérative Univitis pour proposer trois références, un bordeaux rouge, un bordeaux blanc...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 16

Stratégies - Entreprises

TRAITEUR Martinet sur tous les fronts

Le « traiteur intraitable » étoffe boissons et salades snacking.Pour le 40e anniversaire de son célèbre « museau de bœuf », Pierre Martinet se trouve face à plusieurs défis. Déjà, le lancement d'un pôle boisson s'avère plus lent que prévu. L'an dernier, seulement 1,4 million de petites bouteilles de smoothies de légumes, boissons au thé et gaspachos ont été vendues, dont la moitié...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 21

Stratégies - Ils investissent

OBERNAI (67) Brasseries Kronenbourg transporte sa R & D au Zénith

La filiale du danois Carlsberg a investi 18 M€ pour construire Zénith, son nouveau centre d'innovation et de développement européen. LE CONTEXTE : Reprises en 2008 par Carlsberg, les Brasseries Kronenbourg achève de rassembler l'ensemble de ses activités au sein de la brasserie d'Obernai, désormais la seule implantation hexagonale du brasseur. Abandonnant le site historique de...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 22

L'usine du mois

MÂCON (Saône-et-Loire) Eckes-Granini France revient dans le verre

Le fabricant de jus de fruits a investi PRÈS DE 7 M€ dans une ligne de conditionnement verre afin de produire en France 70 % des volumes mondiaux des jus de fruits Pago, une marque reprise l'an dernier par le groupe.Depuis le 12 novembre dernier, la fabrication des petites bouteilles en verre de Pago est assurée en Saône-et-Loire par Eckes-Granini France. En effet, voilà un peu plus d'une année,...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 41

Dossier - Investissements 2014 : une reprise prudente

Boissons sans alcool

Eaux minérales, jus et boissons aux fruits, boissons rafraîchissantes sans alcool, soft-drinks, sirops.

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 86

Qualité

BRADY TAPIS DE SÉCURITÉ ET ABSORBANTS

Le tapis de sécurité Brady est doté de pictogrammes de sécurité contribuant à sa visibilité, et il permet une absorption des produits chimiques dangereux. Il peut être installé à proximité des machines enclines aux fuites afin d'empêcher la chute de liquides au sol sur la zone de travail. La structure du tapis est de type SMM à trois couches (un revêtement filé-lié et deux couches...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 86

Qualité

METTLER TOLEDO - AXFLOW ANALYSEURS DE VINS

En France, Mettler Toledo et AxFlow ont signé un accord commercial afin de proposer aux acteurs de l'œnologie, une chaîne de mesure complète pour le suivi des vins et des spiritueux. Le couplage du densimètre électronique de Mettler Toledo et du SpectraAlyzer Proche Infrarouge (NIR) d'AxFlow permet une analyse multi-paramètres et simultanée des éléments suivants : masse volumique, alcool,...

RIA N° 756 - Publié en mai 2014 - Page 87

Marchés

EN CHIFFRE LE MARCHÉ DES JUS DE FRUITS SE STABILISE À -1,49 % EN VOLUME EN 2013

D'après Unijus, l'interprofession des jus de fruits, le marché a atteint 1,64 million de litres en 2013. En GMS (68 % des volumes dont 5 % pour le drive), le marché reste étal à + 0,67 %, alors qu'il baisse légèrement en hors domicile (10 % des ventes, - 0,98 %) et très nettement en hard-discount (22 % des ventes, - 7,43 %) Les purs jus continuent à progresser (49 % des volumes, + 1,8...

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