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RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 30

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Fytexia Extrait de mangoustan

Mangoselect, de Fytexia, est un extrait de mangoustan, fruit d'Asie du sud-est connu pour être l'un des fruits les plus riches en antioxydants. Une étude clinique, publiée en juin 2015, a mis en évidence son efficacité rapide sur le soulagement de la douleur articulaire. 24 sujets (9 personnes âgées et 15 sportifs) avec douleurs au niveau des articulations et du tissu conjonctif ont été supplémentés...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 30

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Fytexia Polyphénols d'agrumes

Sinetrol Xpur EZ est une nouvelle version pour les applications sèches de l'ingrédient Sinetrol, complexe de polyphénols d'orange douce, d'orange sanguine et de pamplemousse. Sinetrol est formulé sans Citrus Aurantium. Le mécanisme d'action de Sinetrol a été démontré : les polyphénols contenus dans Sinetrol agissent en synergie afin de stimuler la lipolyse des triglycérides stockés dans...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

ASL Ingrédient nutritionnel riche en DHA

GPL-DHA 8, proposé par ASL, est constitué de glycérophospholipides (GPL) d'oeuf avec une pureté de 95 % ou plus, comportant un taux en acide docosahexaénoïque (DHA) de 15 % dans leurs acides gras. Les GPL-DHA, présentent la particularité d'être une source spécifique en cet acide gras oméga-3. Le GPL-DHA 8 d'ASL vient d'obtenir le statut de nouvel aliment. Cette forme de DHA est très résistante...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Rimfrost Extrait de krill riche en phospholipides et choline

Rimfrost lance un extrait de krill de l'Antarctique riche en phospholipides (60 %) et en oméga-3. Le DHA et l'EPA sont les principaux acides gras trouvés dans cet extrait. Rimfrost souhaite promouvoir l'importance des phospholipides, choline et astaxanthine contenus aussi dans cet extrait, avec en particulier leur effet synergique sur le corps. Ils sont tous amphiphiles, ce qui leur permet d'être...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Frutarom BU Health Extraits végétaux

Frutarom BU Health lance EFLA Sense, une nouvelle ligne d'extraits liquides avec des propriétés à la fois exhausteurs de goûts et santé pour les boissons, confiseries, produits laitiers, BVP, et compléments alimentaires liquides. Cette gamme contient des extraits de fleurs (camomille, fleur de sureau, fleur d'oranger), de feuilles (menthe, sauge, mélisse), fruits et graines (fenouil, églantier),...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Frutarom Health Complexe à base de baie des Incas

Frutarom propose un nouveau complexe à base de baie des Incas, superfruit, pour le marché des boissons, des barres céréales, confiserie. Par exemple des bonbons gélifiés au goût cerise et des barres de céréales aux baies sont des exemples d'application pour ce complexe à base de baie des Incas.Service lecteur 772699

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Frutarom Health Extrait d'avoine vert

Frutarom propose Neuravena un extrait d'avoine vert conforté par cinq études cliniques. Il convient par exemple dans une boisson à la pomme et dans des barres de céréales. Service lecteur 772700

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Weishardt Gélatine de poisson

Weishardt propose des gélatines de poisson (standard et casher) ainsi qu'une gamme de « collagènes/peptides » de poisson à la marque Naticol, pour les applications santé. Le Naticol est composé de peptides de collagène de poisson qui doivent leur particularité aux procédés de biotechnologie blanche utilisés lors de la fabrication. Le Naticol a été évalué positivement dans des études...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 31

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

Bionov Nouvelle étude sur son extrait de melon

Bionov annonce que l'efficacité de son concentré de jus de melon SOD B Dimpless a été démontrée dans une étude clinique randomisée réalisée en double aveugle contre placebo, et publiée dans Phytothérapie. Cette étude clinique réalisée avec 41 femmes sous contrôle dermatologique, démontre une réduction visuelle significative de la cellulite sur les cuisses de - 9,5 % après vingt-huit...

RIA N° 2015111 - Publié en novembre 2015 - Page 32

Spécial ingrédients 2015 - Ingrédients nutritionnels

SternVitamin Cocktail de vitamines et minéraux

SternVitamin propose des combinaisons de nutriments, développées à la carte en réponse aux tendances du marché. Dernière nouveauté : le Coco Defense Drink. Associé à de l'eau de coco, ce prémix donne une boisson tendance qui renforce les défenses immunitaires. Liquide présent dans la noix de coco lorsque le fruit est encore vert, l'eau de coco est riche en minéraux et en oligo-éléments,...

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