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RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Hanabatake Bokujo Agri Kk Hanabatake Bokujo

Glace à la crème pâtissière avec éclats de caramel à saupoudrerGlace (lait, jaune d'oeuf, crème fraîche, sucre, lait écrémé en poudre, graines de vanille, protéine de lait, émulsifiant, stabilisant (polysaccharides, alginate de sodium), caramel (sucre).Pot en carton.Volume total : 115 ml.

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Kraft Foods Nederland Lu Cracottes - Cheese Onion

Snacks de céréales aromatisés cuits au fourSemoule de maïs : 65 %, semoule de riz : 14 %, farine de pomme de terre : 14 %, huile végétale, arôme, sel : 2,5 %, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique), sucre, oignon en poudre : 0,3 %, fromage en poudre : 0,19 %, correcteurs d'acidité (phosphates de sodium, acide citrique E330, phosphate tricalcique,...

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Asda Stores Limited Asda

Snack aux fruits en gourdeLait : 85 %, sucre, purée de fraises : 3 %, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, acide lactique, épaississants (pectine, gomme de caroube), concentré de minéraux de lait, arôme naturel de fraise, vitamine D.Sachet en plastique. Poids total : 85 g.

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Unilever Bestfoods Israel Ltd Mini Klik - La-Hit

Barre croustillante fourrée au nougatSucre, beurre de cacao, farine de blé, farine de riz, amandes, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, noisettes, pâte de cacao, eau, émulsifiants (lécithine de soja, E476), sel, cacao en poudre, vanilline (arôme artificiel).Sachet en plastique. Poids total : 200 g.

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Marks & Spencer Plc Marks & Spencer - Sweet Chilli & Lime Prawn Salad

Kit pour salade composée avec ingrédients à réchaufferFlat rice noodles salad : 36 % (nouilles de riz (eau, farine de riz), carottes, oignons nouveaux, huile de tournesol, coriandre), sweet chilli & lime prawns : 27 % (crevettes roses (crevettes roses, sel, sucre), tomates, sucre, vinaigre de vin rouge, ail, gingembre, piment rouge, maïzena, sauce de poisson (extraits d'anchois, sel, sucre),...

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Migros-Genossenschafts-Bund Migros Premium - Rêve de cacao

Préparation pour boisson au cacao sélectionnéSucre, cacao dégraissé, émulsifiant (lécithine de soja), sel, maltodextrine, arôme, vitamine A, D, E et C, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique.Boîte en métal. Poids total : 200 g.

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 63

Marchés et nouveaux produits

Migros-G.-Bund Excellence – Noix – Miel

Yaourt avec crème et fruitsYaourt : 75 % (lait écrémé, crème, protéines de lait), préparation aux noix : 19 % (eau, sucre, noix, miel, amidon de maïs modifié, concentré de jus de citron, colorant (caramel), arôme), sucre : 5.6 %, arôme vanille.Pot en plastique. Poids total : 150 g.

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 64

Actualité des iaa - Management

Comment Bonny s'est lancée à l'assaut des marchés à l'exportation

Spécialisée dans la préparation de viande haut de gamme, Bonny s'attaque aux marchés étrangers grâce au programme d'accompagnement des PME à l'export de l'Aria Ile-de-France. Spécialisée en charcuterie haut de gamme, Bonny SAS a toujours réalisé une petite part de son chiffre d'affaires hors France par opportunité (3 % sur 12 M€), mais sans réelle stratégie. « Le marché du...

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 65

Droit

Droit communautaire et droit national : quelle articulation ?

Le droit communautaire permet parfois d'écarter le droit français quand il est trop contraignant. Analyse et explications. La vie réglementaire des entreprises françaises de l'agroalimentaire est encadrée par deux séries de textes, les textes nationaux et le droit communautaire. Il convient alors de distinguer deux situations possibles. Quand il existe un texte communautaire...

RIA N° 720 - Publié en février 2011 - Page 66

Agenda

Djazagro

Du 11 au 14 avril 2011 au parc des expositions de la Safex à Alger Avec une hausse de son visitorat : 10 605 visiteurs en 2010 (+ 14 %), Djazagro est devenu une référence pour les professionnels algériens de l'industrie agroalimentaire. Cette 9e édition comptera trois secteurs : Ingrédients, Process et Emballage Agroalimentaires, Boulangerie, Pâtisserie, Restauration et Produits alimentaires...

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