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RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 71

Question de management

Comment Bon et Bien se mobilise pour favoriser l'accès à l'emploi

La SAS au statut de social business recrute des personnes ayant des difficultés pour trouver un emploi et leur assure, avec l'Ifria des Hauts-de-France, une formation diplômante. « Bon et Bien a été créée il y a un an et demi, à l'initiative de trois investisseurs privés - Thomas Pocher, adhérent du centre E.Leclerc de Wattrelos, McCain et Randstad - et de deux associations, les Banques...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 72

Question de droit

Les règles applicables aux emballages des denrées

Les industriels qui fabriquent des denrées alimentaires doivent s'assurer de la conformité réglementaire de l'emballage qu'ils achètent. Une ONG a récemment pris contact avec plusieurs enseignes de la grande distribution pour les sensibiliser à la présence de substances indésirables dans les emballages, notamment des huiles minérales aromatiques (MOAH), soupçonnées de migrer de l'emballage...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 74

Question à

Michel Picandet, président de Tetra Pak France « Des solutions intégrées d'emballage, de services et d'équipements »

À l'occasion des soixante ans de la filiale française du groupe suédois, son président a présenté, au Sial, sa vision de l'emballage des cinq prochaines années. RIA : Quelles sont les étapes qui ont marqué l'histoire de Tetra Pak ? Michel Picandet : Tout commence lorsque Pierre Schmit, entrepreneur grenoblois, découvre en 1949, en Suède, l'emballage en carton Tetra Classic et...

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Neuhauser France Alain Laffont, président directeur général

Alain Laffont a exercé dans les secteurs de la production industrielle et du retail.Alain Laffont est nommé président directeur général de Boulangerie Neuhauser France. A 59 ans (Sciences Eco & Gestion) il a une double expérience de chef d'entreprise et de directeur général. Il a exercé dans les secteurs de la production industrielle et du retail. Tout d'abord chef d'entreprise pendant 15...

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Retour du Sial Hénaff se lance dans le dessert

Après le tartinable, Hénaff annonce une diversification supplémentaire avec des desserts appertisés conditionnés en verrines qui devraient être lancés en épiceries fines au mois d'avril 2017.

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Neuhauser France Arnaud Marion, directeur général délégué

Arnaud Marion devient directeur général délégué de Boulangerie Neuhauser FranceArnaud Marion devient directeur général délégué de Boulangerie Neuhauser France. 50 ans, diplômé de Lettres Classiques et Sciences-Po Paris, il a eu une longue carrière dans la direction d'entreprise. Il a exercé une trentaine de mandats de direction générale au cours de sa carrière et dernièrement chez...

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Retour du Sial Yep It Yourself mélange des farines de riz

Fondée par les époux Andorra (anciens propriétaires de Tara Espace Traiteur), Lamalo lance Yep It Yourself, qui regroupe des mélanges de farines de riz, donc sans gluten, déjà présents chez Auchan ou Carrefour.

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Interprofession laitière Thierry Roquefeuil, président du Cniel

Dominique Chargé et Olivier Picot seront ses deux Vice-PrésidentsLe 26 octobre 2016, l'Assemblée Générale du Cniel a désigné son nouveau président : Thierry Roquefeuil, actuel président de la FNPL et président du collège producteur* au sein de l'interprofession. Il succède à Olivier Picot, président de la Fédération Nationale des Industries Laitières (Fnil). Deux Vice-Présidents...

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Retour du Sial Jean Caby retrouve la croissance

Le groupe espère voir passer cette année son CA de 39 à 45 M€.Recentré sur les saucisses (voir RIA News n° 595), Jean Caby modernise son offre avec notamment des mini-saucisses ou des cocktails en pot transparent micro-ondable. L'entreprise s'attend à voir son chiffre d'affaires passer de 39 à 45 millions d'euros en 2016, grâce à l'élargissement de son assortiment en distribution, au...

ria.fr - Publié le vendredi 28 octobre 2016

Actualité des iaa

Retour du Sial Pierre Martinet décline la madeleine en sucré ou salé

Pierre Martinet lance Apéritas, signant à la fois une gamme de madeleines colorées suivant des recettes salées (anchois, saumon, chorizo...) ou sucrées (café, citron...) et des mousses tartinables.

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