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    TECHNOLOGIE

    Qualité Halal Services certifie les produits et ingrédients halal

    RIMA CHELLI ET LAURENT BENARD - RIA HS - n°2013111 - novembre 2013 - page 41

    Agréé par l'IHIA, Halal Services propose aux industriels de faire certifier leur chaîne de production afin de pouvoir apposer un logo « Halal » sur leurs produits.
    « Avec un marché mondial du halal estimé à plus de 635 milliards de dollars, j'ai souhaité offrir aux industriels la possibilité d'apposer sur leurs emballages, un signe distinctif – un logo –, qui leur permette de valoriser auprès des consommateurs musulmans le caractère halal de leurs produits », explique Abdelkarim Daddi Hammou, directeur général de Halal Services. Après une formation en Malaisie, il a obtenu, pour sa société, un agrément de l'International Halal Integrity...
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