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    Formulation

    GOÛT DE LA MER

    IFS Concept'arôme Fumet de crustacés

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 41

    Pour les produits à base de poissons et crustacés, IFS-Concept'arôme propose un fumet de crustacés sans extraits de levures. La note aromatique est obtenue grâce à l'utilisation d'extraits naturels de crabe et de crevettes. Cet arôme naturel ajoute aux produits une note « crustacé » sans incorporation d'extraits de levures. Service lecteur 772589
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