RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mardi 21 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 1997

    Assurance sur les origines des produits

    RIA - n°573 - octobre 1997 - page 0

    A la salaison de Morac, nous avons optimisé la marche en avant des produits ', explique le directeur Michel Boulaire. L'objectif est de tirer pleinement profit de la maîtrise des matières premières à partir de porcs élevés en Bretagne et qui sont abattus et découpés à 2 km du site de la salaison dans l'abattoir du groupe de Locminé. Le rez-de-chaussée de la salaison est exclusivement réservé à la production tandis qu'au premier étage se trouvent la distribution des fluides et de...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK