RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1998

    Spécialités laitières

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    DP Supply BV, qui fait partie du holding Basic Supply, centre ses activités sur le développement et la production de spécialités laitières et de leurs dérivés pour les industries des boissons, de la boulangerie et des produits carnés. Les produits présentés au salon FIE 98 comprennent des crémages pour café (non laitiers), des spécialités de protéine de blé, des crémages moussants et autres spécialités laitières en poudre. Au rang des nouveautés figurent spécialités de protéines...
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