RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Les Français consomment en moyenne 2,9 repas par semaine à l'extérieur, contre 1,9 repas par semaine en 1969, révèle une étude réalisée par le cabinet Coach Omnium. Il ressort également de cette étude qu'au déjeuner, 30,4% des actifs rentrent habituellement chez eux, tandis que 28,5% vont au restaurant d'entreprise, 17,7% déjeunent sur place dans l'entreprise et 35,3% sortent de leur lieu de travail pour aller essentiellement au restaurant. Des chiffres qui confirment les estimations...
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