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    JPS Lait se développe sans les GMS

    RIA - n°599 - février 2000 - page 0

    Jacques Py se décrit lui-même comme un 'écolo, par philosophie'. Pas étonnant donc que la société qu'il a créée en 1989 se soit centrée sur les yaourts et fromages frais biologiques. Le chiffre d'affaires de JPS Lait (Lézat, Ariège) est passé de 5 MF en 1997 à 8,5 MF en 1999. Un développement réalisé essentiellement, et par choix, dans le circuit de détail spécialisé. 'Nous avons eu de grosses désillusions avec la grande distribution qui n'est pas prête à payer le juste prix...
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