RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Les industriels face aux sanitaires

    RIA - n°609 - janvier 2001 - page 0

    Une crise peut coûter très cher. Des industriels ont simulé leur facture potentielle. Les résultats donnent le vertige. Pour réduire ces coûts éventuels, les voies à explorer concernent toute l'entreprise...
    Un point de croissance en novembre et une bonne dégringolade de l'action en Bourse. C'est ce qu'a coûté l'affaire Carrefour/Soviba au numéro deux mondial de la distribution. Si les actionnaires de Carrefour font grise mine, c'est chez Soviba que se joue le drame avec des baisses d'activité de plus de 50 %. Et tous les grands de la viande sont dans la même situation. Chez Charal, longtemps considéré comme ' le modèle ' - l'entreprise qui avait su prendre le virage des produits élaborés...
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