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    Davisco s'attaque à la tension

    RIA - n°611 - mars 2001 - page 0

    Davisco Foods International a mis au point BioZate, un isolat de protéines de lactosérum hydrolysé. Il pourrait réduire l'hypertension. Des études sur des rats qui développent une hypersensibilité aux crises cardiaques ont montré qu'une prise orale de BioZate réduit la tension artérielle moyenne pendant les sept heures suivantes. Des essais en laboratoire ont montré que BioZate inhibe l'activité de l'enzyme de conversion de l'angiotensine qui favorise l'hypertension. Des études cliniques...
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