RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Jacques Joux : un marketeur-créateur qui boit du petit lait

    RIA - n°621 - février 2002 - page 0

    Il exerce sa créativité chez Candia. Avec lui, innover paraît simple. Recettes.
    Jacques Joux avait emprunté la voie royale pour faire carrière de ' gestionnaire pragmatique '. Diplômé d'une école de commerce, section finances-comptabilité, il tombe dans la marmite de la créativité chez Sodima (devenue par la suite Sodiaal), poussé par son patron d'alors, André Gaillard, le créateur de la société. Il y apprend vite son nouveau métier. Avec un complice, il invente, par exemple, pour Yoplait, en une heure, un nouveau concept de coupe liégeoise, qui conservera sa...
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