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Mercredi 15 mai 2024
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    archiveXML - 2002

    CFS : ligne haute cadence de tranchage et conditionnement

    RIA - n°629 - novembre 2002 - page 0

    Tranchage automatisé de jambons et fromages* CFS propose des solutions de tranchage haute cadence (ex : Dixie Union), capables de réaliser en automatique l'ensemble des opérations : chargement, croûtage, tranchage, portionnage, dépose et conditionnement des produits dans les alvéoles thermoformées ou operculées.* L'Unislicer réalise le tranchage à des cadences de 600 tranches/minute pour des épaisseurs de 0,4 à 50 mm. Il est mieux adapté aux produits hauts et larges que les autres modèles...
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