RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Fortes pressions sur les industriels

    RIA - n°648 - juillet 2004 - page 0

    Accord Sarkozy, risque obésité : l'agroalimentaire est sous les feux de la rampe.
    Qualifié de ' politique ' et non de ' technique ', l'accord sur la baisse des prix, signé le 17 juin dernier sous la pression appuyée du ministre des Finances, laisse place à de nombreuses interrogations. À partir de quand une marque est-elle de notoriété nationale ou internationale ? Comment la répartition des 2 % s'effectuera-t-elle entre industriels et distributeurs ? L'application sur le terrain s'avère pour le moins complexe et périlleuse ; les garde-fous difficiles à mettre en oeuvre.Le...
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