RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    SÉDUIRE LES SENIORS

    RIA - n°669 - juin 2006 - page 0

    Pour répondre aux attentes des nouveaux seniors, les produits doivent prendre en compte les aspects nutritionnel, sensoriel, packaging et faire l'objet d'un marketing adapté. L'enjeu est de taille car ils disposent d'un fort pouvoir d'achat.
    Les baby-boomers prennent leur retraite. Et, contrairement à leurs aînés, les nouveaux seniors (plus de 50 ans) ont soif de consommer ! Ils bénéficient d'un fort pouvoir d'achat, du moins supérieur à celui des plus jeunes. L'écart de revenus entre les ménages de plus et moins de 50 ans est en effet de 30 % : ' 35 500 euros pour les plus de 50 ans, contre 26 150 euros chez les adultes plus jeunes, le budget alimentaire capte une bonne partie de cette différence ', précise Benoît Goblot,...
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