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    HACCP Certification de personnes en Tunisie

    RIA - n°675 - janvier 2007 - page 0

    Grâce à la collaboration de l'AAMHA (Association africaine de microbiologie et d'hygiène alimentaire), la Tunisie est le premier pays maghrébin à avoir signé une convention avec le CEPR pour organiser les examens de certification de personnes sur son territoire. Six premiers professionnels tunisiens rejoignent la soixantaine de référents HACCP certifiés en France. http://www.cepr.fr.
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