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    Stratégies - Temps fort

    Qualité nutritionnelle des aliments : des OGM en préparation

    RIA - n°711 - avril 2010 - page 8

    Plusieurs projets OGM portant sur l'amélioration de la qualité nutritionnelle en alimentation humaine sont sur le point d'aboutir. Exemples.?Monsanto a mis au point un soja OGM riche en oméga 3. « Nous attendons son autorisation aux États-Unis pour la fin 2 011 », précise Yann Fichet, de Monsanto en France.?« Chez Pioneer jusqu'à présent toutes les améliorations en matière de qualité nutritionnelle provenaient de la sélection classique, explique Bridget Anderson, chargée des relations...
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