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    Cronobacter : une nouvelle méthode Iso en attente

    RIA - n°711 - avril 2010 - page 74

    La validation de la nouvelle version de la norme de détection de Cronobacter est actuellement en attente, faute de budget. Impliquée de façon rare mais grave dans des infections néonatales (méningites, entérocolites nécrosantes, septicémies), Cronobacter peut entraîner la mort dans 20 à 50% des cas. Depuis 1958, 115 cas ont été rapportés dans la littérature dont 98 concernaient des nourrissons liés à la consommation de poudre de lait infantile contaminée. En France, la dernière...
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