RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 19 mai 2024
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    Formulation - En bref

    CNA - Pas de lien prix et qualitié nutritionnelle

    RIA - n°712 - mai 2010 - page 42

    Dans son avis n° 67, le CNA (Conseil national de l'alimantation) considère que, pour des produits équivalents, les qualités nutritionnelles des produits ne sont pas, sauf exceptions, liées à leur gamme de prix. En conséquence, il recommande à l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire de développer une communication précisant que l'opinion largement répandue selon laquelle les produits « entrée de gamme » sont de qualité nutritionnelle inférieure est inexacte. Le CNA recommande...
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