RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Marchés - L'analyse

    La box, la petite boîte qui monte, qui monte...

    RIA - n°712 - mai 2010 - page 78

    La box nomade confirme son succès en restauration et s'affirme comme un relais de croissance majeur en GMS. Après les pâtes cuisinées, c'est tout le secteur du traiteur et des plats cuisinés qui lui font les yeux doux Qu'on les appelle des ' cups ' ou des ' box ', le concept de la boîte de pâtes ou de plats cuisinés nomade avec ou sans sa petite fourchette s'affirme comme un succès en RHF. Et le phénomène touche, depuis un an, la grande distribution où les marques ne cessent de placer...
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