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    FORMULATION

    CÉRÉALES DE PETIT DÉJEUNER Nestlé Céréales mise sur les céréales complètes

    S. R. - RIA - n°721 - mars 2011 - page 36

    La démarche d'amélioration nutritionnelle de Nestlé Céréales aboutit à la signature d'une charte nutritionnelle.
    Depuis plusieurs années, CPF Nestlé Céréales (Cereal Partners France Nestlé Céréales est la filiale française de Cereal Partners Worldwide (CPW), une joint-venture 50/50 entre Nestlé et General Mills), améliore la qualité nutritionnelle de ses recettes de céréales en s'appuyant, d'une part, sur les céréales complètes et, d'autre part, sur l'optimisation des taux de sucres, sel et lipides.Nestlé Céréales a ainsi entrepris la diminution de 10 % de la teneur en sucres de ses céréales...
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