RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    QUESTION DE DROIT

    L'affaire de la viande de cheval

    RIA - n°743 - mars 2013 - page 74

    L'affaire de la viande de cheval est un vrai problème pour les consommateurs et le secteur alimentaire, auquel on apporte de mauvaises solutions.
    Cette affaire, qui, à ce jour, ne présente pas de risque sanitaire puisque la consommation de viande de cheval est autorisée dans de nombreux pays européens, semble relever d'une banale tromperie du consommateur : c'est un dossier de fraude, exceptionnel par les quantités, le nombre d'entreprises concernées et de marchés sur lesquels elle a porté. Comme tout dossier de fraude, celui-ci aurait dû être essentiellement traité par les autorités judiciaires des pays concernés et leurs services...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK