RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    SPÉCIAL CFIA 2014 - PRODUCTION - AUTOMATION

    DÉCOUPE - TRANCHAGE - HACHAGE - ABATTAGE

    Marel Portionneuse avec vision 3D

    RIA - n°752 - janvier 2014 - page 39

    L'Icut 130 fait partie de la dernière génération de portionneuse Marel, avec vision 3D. Cet équipement permet un schéma de portionnement optimisé pour des morceaux de matière brute (filets de poisson, morceaux de volailles ou viande rouge...). Le rendement et la précision sont augmentés avec des produits uniques et personnalisés. L'Icut 130 est dotée d'une nouvelle plateforme informatique et permet la découpe en différents angles.
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