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    Formulation

    CONSOMMATION L'Anses veut des apports nutritionnels réalistes

    SYLVIE RICHARD - RIA - n°787 - mars 2017 - page 35

    L'Anses actualise les repères de consommation alimentaire pour la population française, afin de prévenir les maladies et réduire l'exposition aux contaminants.
    Manger plus de légumineuses (lentilles, fèves ou pois chiches), privilégier les produits céréaliers les moins raffinés (pains, pâtes et riz complets ou semi-complets), ainsi que des huiles végétales riches en acide alpha-linolénique (huiles de colza et de noix)... telles sont les principales recommandations pour la population adulte que vient de publier l'Anses dans le cadre de l'actualisation des repères de consommation alimentaire du Programme national nutrition santé (PNNS). ...
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