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RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 16

Stratégies - Entreprises

EAU Danone Eaux France repense son offre

Le minéralier projette de valoriser le marché global de 11 % en trois ans, tous circuits confondus. Danone Eaux France veut développer la consommation des eaux embouteillées dans tous les circuits de distribution. L'objectif est aussi clair qu'ambitieux : valoriser de 11 % le marché en trois ans, soit 0,50 € de dépenses supplémentaires par foyer et par mois. Cette progression bénéficiera...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 18

Stratégies - Entreprises

EAU Ogeu rachète Quézac à Nestlé

Le groupe ajoute une seconde marque nationale à son portefeuille. Leader national des eaux régionales et quatrième opérateur français d'eau embouteillée, le groupe familial Ogeu, à Ogeu-les-Bains (64), a repris début janvier la société Nestlé Waters Supply Centre (25 M€ de CA), qui embouteille l'eau minérale de Quézac, en Lozère. Après Plancoët (22) et Chevreuse (78), il s'agit...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 55

Spécial cfia 2017 - Production - automation

Donaldson Ultrafilter Filtres pour liquides

La nouvelle gamme Donaldson LifeTec possède une base d'éléments filtrants en PES, PP et PTFE répondant aux exigences de filtration dans le domaine laitier, eaux minérales, soft, bières et vin et agroalimentaire en général. La configuration des nouveaux médias permet d'obtenir des débits plus importants avec des taux de rétention plus forts. De plus, le nouveau design de la garniture offre...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 119

Spécial cfia 2017 - Conditionnement

Saica Pack Laval Calage de bouteilles de vin

Le Safe-Express est un calage de bouteilles de vin pour des caisses de trois, six, neuf ou douze unités. En plus d'assurer d'une protection sans faille, ce calage se monte très rapidement et très facilement. En effet, une simple pression sur les deux côtés et un verrouillage suffisent à le mettre en forme. Autre avantage : une fois monté, il se tient en position, ce qui permet aux logisticiens...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 120

Spécial cfia 2017 - Conditionnement

Smurfit Kappa Poche stable debout

Lancée en mars 2016, La Fabrique à Jus de Pressade est le premier emballage en poche souple du rayon jus de fruits. Apportant toute son expertise à ce projet, Smurfit Kappa a développé la solution d'emballage « Pouch-Up » adaptée à la technologie de remplissage aseptique qui préserve les qualités organoleptiques du jus sur une longue conservation du produit. Pressade souhaite réenchanter...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 165

Spécial cfia 2017 - Ingrédients - pai

Darégal Collection de menthes

Les molécules mentholées conviennent pour des applications sucrées et salées. Darégal présente sa Collection des Grands Crus Menthe, composée de cinq variétés sélectionnées : Menthe douce, Menthe poivrée, Menthe gingembre, Menthe chocolat et Menthe suisse. Chacune d'entre elles apporte la « sensation fraîcheur » à tous les produits alimentaires, aussi bien salés que sucrés....

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 166

Spécial cfia 2017 - Ingrédients - pai

Plantex Extraits de vanille, de piments et de thés

Spécialisée dans l'extraction végétale, Plantex expose pour la première fois au CFIA en 2017. La société y présente ses extraits de vanille Bourbon ainsi que ses extraits de vanille Tahiti et Ouganda. C'est aussi pour Plantex l'occasion d'exposer ses nouveaux produits dans la lignée de la gamme « Food Signature » : des extraits de piments ainsi que de thés aux teintes aromatiques empreintes...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 182

Spécial cfia 2017 - Ingrédients - pai

CP Kelco (Azelis) Gomme gellane

CP Kelco développe le Kelcogel Gomme Gellane, une solution pour suspendre des particules insolubles dans une boisson sans modifier de façon notable la viscosité. Azelis distribue la gamme CP Kelco. Service lecteur 786469

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 186

Spécial cfia 2017 - Ingrédients - pai

Jean Niel Arômes pour cocktails

Le retour en grâce des cocktails et autres boissons vintage revisités par des barmen passionnés qui ont su imposer un style nouveau a eu des répercussions dans l'industrie avec la mise sur le marché de nombreuses boissons ou produits (yaourt, glaces, confiserie...) aromatisés à la façon des cocktails. Le fournisseur d'arômes Jean Niel a travaillé à la sophistication de ces notes aromatiques...

RIA N° 786 - Publié en février 2017 - Page 186

Spécial cfia 2017 - Ingrédients - pai

Döhler Group Arômes pour produits à teneur réduite en sucre

La gamme d'arômes Multisense de Döhler Group est destinée à répondre aux trois principales problématiques rencontrées lors de la réduction de sucre dans les produits alimentaires. Elle est constituée de trois types d'arômes : Multisense Sweet - arômes sucrants destinés à renforcer le pouvoir sucrant des matrices alimentaires réduites en sucre -, Multisense Masking - arômes masquants...

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