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RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 6

Actualité des iaa

SNACKING NUTRITION & SANTÉ LANCE LA BARRE JAPONAISE SOYJOY EN EUROPE

Nutrition & Santé lance simultanément à Paris, Milan, Barcelone, Madrid, Anvers et Bruxelles la barre Soyjoy, produit phare de son actuel propriétaire, le groupe pharmaceutique japonais Otsuka qui, de son côté, lance au Japon plusieurs références de biscuits Gerblé. « Il s'agit d'une première, mais d'autres produits pourraient bénéficier de ces échanges croisés », s'enthousiasme Luc...

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 12

Actualité des iaa

SUCRE Tereos poursuit sa diversification

Au-delà du sucre, le groupe coopératif développe ses initiatives. Tereos boucle un exercice 2009-2010 riche. Il affiche un chiffre d'affaires en hausse de 6,7 % à 3,529 milliards d'euros et un résultat net, après complément de prix versé aux coopérateurs, doublant presque à 150 M€. De nombreuses opérations ont été développées – au Brésil notamment – tandis que, selon Philippe...

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 16

Actualité des iaa

ÉPICERIE Roullier renforce son pôle pâtissier

Le groupe de Saint-Malo prend le contrôle de Colibri et de Derval.Le groupe Roullier vient de racheter deux biscuiteries appartenant à la holding Épicentre et représentant 30 M€ de CA : Colibri basée à Pons, en Charente-Maritime, et produisant des madeleines et brownies avec 150 salariés, et Cadiou, installée à Derval, en Loire-Atlantique, spécialisée dans les quatre-quarts et barres...

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 16

Actualité des iaa

BIO DANIVAL REPRIS PAR LIMA

Le fabricant de conserves de légumes biologiques Danival est repris par Lima, filiale belge de l'américain Hain Celestial. Détenue auparavant par le groupe parapharmaceutique Vivasanté, l'entreprise a réalisé plus de 15 millions d'euros de CA avec 80 salariés et son usine d'Andiran, dans le Lot-et-Garonne.

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 36

Formulation

CÉRÉALES DE PETIT DÉJEUNER Nestlé Céréales mise sur les céréales complètes

La démarche d'amélioration nutritionnelle de Nestlé Céréales aboutit à la signature d'une charte nutritionnelle.Depuis plusieurs années, CPF Nestlé Céréales (Cereal Partners France Nestlé Céréales est la filiale française de Cereal Partners Worldwide (CPW), une joint-venture 50/50 entre Nestlé et General Mills), améliore la qualité nutritionnelle de ses recettes de céréales en s'appuyant,...

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 52

Conditionnement

SALON Interpack 2011 fait le plein

Cette édition est à l'image du succès des constructeurs allemands de machines d'emballage. Sous le signe de la reprise, les organisateurs d'Interpack affirment fièrement que toutes les surfaces d'exposition sont occupées et que les quelques éventuels désistements ne pourront en rien satisfaire la liste d'attente des derniers inscrits. Cette manifestation, soutenue par le VDMA (l'association...

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 64

Marchés et nouveaux produits

Les desserts à préparer retrouvent l'appétit

Gagnants « surprise » de l'année 2010, les desserts à préparer surfent sur le succès du « fait maison ». Les Français sont réceptifs aux innovations gourmandes qui leur facilitent la vie. Le dessert moderne redevient une valeur montante. En lançant ses premiers macarons à préparer en 2010, Alsa (Unilever) était loin de se douter de la rapidité avec laquelle les Français l'accueilleraient....

RIA N° 721 - Publié en mars 2011 - Page 74

Actualité des iaa

Frédéric Thil, directeur général de Ferrero France « Nous allons élargir notre terrain de jeu avec nos produits phares »

Frédéric Thil dévoile les ambitions de Ferrero en France pour 2011 dans un contexte de flambée des cours des matières premières. RIA : Comment s'annonce l'année 2011 pour Ferrero France ? Frédéric Thil : De septembre à décembre 2010, nos ventes ont progressé de 14 % et de 5 % à Noël. Sur la même période, nos dépenses publicitaires ont augmenté de 22 %, quand nos investissements...

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CÉRÉALES DE PETIT DÉJEUNER Nestlé Céréales mise sur les céréales complètes

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Les desserts à préparer retrouvent l'appétit

Frédéric Thil, directeur général de Ferrero France « Nous allons élargir notre terrain de jeu avec nos produits phares »