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118 résultats
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RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Weetabix Alpen Porridge – Blueberry, Cranberry & Nuts

Préparation pour porridge aux fruits et noixFlocons d'avoine : 59 %, blé complet : 13 %, sultanines : 9,1 %, sucre, lait entier en poudre, fruits à coque : 2 % (amandes, noisettes), morceaux de pomme : 1,3 % (conservateur (dioxyde de soufre)), arômes, dextrose, humectant (glycérol), myrtille lyophilisée : 0,5 %, extrait de malt d'orge, fruits lyophilisés : 0,3 % (airelle), jus de fruit concentré...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Burton's Foods Limited Cadbury Fingers – Fabulous Biscuits Fingers avec fourrage gourmand

Chocolat au lait : 41 % (lait, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse végétale, émulsifiants (lécithine de soja, E476), arômes), chocolat blanc : 31 % (sucre, beurre de cacao, préparation de lait (crème en poudre, lactose, protéines de lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme), farine de blé, matière grasse végétale, sucre, cacao en poudre, sirop de sucre partiellement...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Sainsbury's Supermarkets Ltd Sainsbury'S Taste The Difference – 12 Party Thai Style Filo Wraps

Bouchées thaï surgelées à la pâte filoMorceaux (crevette rose, farine de blé, huile de palme, eau, tomate, maïs, noix de coco en poudre (lait de noix de coco, maltodextrine, sirop de glucose, caséinate de sodium), champignon, sucre, sel, farine de maïs, pulpe de tamarin, feuilles de pandan, chili, gingembre, citronnelle, écorce de citron, ail, basilic, galanga, piment rouge, ail en poudre,...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Khlado Kombinat Khlado Kombinat – Pistache

Crème glacée avec coulis gourmand en coupelle individuelleEau, sauce au chocolat, sucre en poudre, lait entier, lait écrémé déshydraté, crème, matière grasse du lait (succédané), lactosérum déshydraté, additifs (mono et diglycériwdes d'acides gras, gomme de caroube, gomme guar, carraghénane), arômes (pistache, vanilla cream), colorants (tartrazine, carmin indigo).Coupelle en plastique.Poids...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 67

Actualité des iaa - Management

Pourquoi Banania, Bénédicta et Pastacorp mutualisent leur logistique

Trois industriels de Picardie et du Nord gèrent ensemble leurs stocks et leurs livraisons à destination de Carrefour, match et, tout récemment, Casino, avec l'aide de Fm Logistic. « Nous avons mis en place un système de gestion mutualisée des approvisionnements, GMA, avec Bénédicta en 2004 et les premières livraisons que nous avons réalisées en commun étaient destinées...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 68

Droit

La liste des allégations de santé génériques

222 allégations de santé génériques relatives aux aliments ont été validées, le 5 décembre dernier, par le CPCASA. Le 5 décembre 2011, les représentants des États membres au sein du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la sécurité des aliments (CPCASA) ont validé une liste de 222 allégations de santé génériques à propos des aliments. Il s'agit d'une étape importante,...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 69

Agenda

CFIA Rennes

Du 13 au 15 mars 2012, au Parc Expo de Rennes Pour sa 16 e édition, le CFIA Rennes s'apprête à accueillir 1 300 exposants sur 37 000 m² répartis en trois pôles : ingrédients & PAI (120 exposants), équipements & procédés (750 exposants), emballages & conditionnements (430 exposants). 12 500 visiteurs sont attendus. Les Trophées de l'Innovation seront décernés lors de la soirée...

RIA N° 730 - Publié en janvier 2012 - Page 70

Actualité des iaa

Charles Kloboukoff, président-fondateur du groupe Lea Nature « Atteindre une taille critique pour peser sur les filières et relocaliser »

2011 aura été une année riche pour le groupe Lea Nature : entrée au capital d'Ekibio, doublement de sa filiale Bioléa Frais. Charles Kloboukoffen profite pour présenter sa stratégie de développement. RIA : Quelles sont les ambitions pour les années à venir ? Charles Kloboukoff : Nous voulons quasiment quadrupler nos ventes d'ici à 2018 pour arriver à 450 millions d'euros (M€)...

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