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RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 60

Qualité

LIP NOUVEAUX LOCAUX

Créée en 2006, LIP (Lavage Industriel Plastiques) spécialisée dans le lavage de bacs et de palettes plastiques vient de se doter, à Tremorel (22), d'un atelier de 3 000 m² pour un investissement immobilier de 2 200 000 € et matériel de 800 000 € (robots de lavage, système de stockage dynamique...). Elle emploie 40 personnes.

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 60

Qualité

« ORIGINE ET QUALITÉ » DE CARREFOUR LE CNAOL SOLIDAIRE DE L'INAO

Le CNAOL, association représentant l'ensemble des 49 fromages, beurres et crèmes bénéficiant d'une AOP en France, soutient l'INAO dans son action à l'encontre de la marque « Origine et Qualité » du groupe Carrefour. Le CNAOL dénonce la volonté affichée par Carrefour d'identifier avec les mêmes termes « Origine et Qualité » aussi bien des produits sous signes officiels que des produits...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 60

Qualité

Jambon de Parme Les exportations se portent bien

En 2013, un total de 2,5 millions de Jambons de Parme a été exporté, pour une augmentation de 2 % de la production et un chiffre d'affaires de 237 millions d'euros.

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 60

Qualité

ARVALIS VARIÉTÉS DE BLÉ TENDRE 2014

L'institut du végétal publie une brochure présentant les résultats de valeur technologique de plus de 60 variétés de blé tendre. La classe CTPS, la dureté, le PS, le taux de protéines... et le comportement biscuitier ou en panification sont décrits et commentés pour chaque variété. Un tableau de synthèse regroupe également toutes les dernières variétés inscrites ainsi que celles...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 60

Qualité

IGP DE NOUVEAUX PRODUITS LABELLISÉS

Le « Jambon de Vendée » a obtenu une IGP (indication géographique protégée)(JO UE C153 du 21 mai). L'appellation d'origine protégée (AOP) et l'IGP ont été octroyées (JO UE L160 du 29 mai) pour : « Lonzo de Corse », « Jambon sec de Corse-Prisuttu » et « Coppa de Corse ».

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 61

Qualité

ANALYSEUR FLUX CONTINU Plusieurs mesures physicochimiques en simultané

AMS Systea a développé un appareil modulaire à deux voies intégrées. Lancé officiellement le 1er juin 2014, le Futura Duo, développé par le franco-italien AMS Systea, est un analyseur à flux continu capable d'analyser en simultané plusieurs paramètres différents grâce à ses deux voies intégrées. Le flux continu est particulièrement recommandé pour l'analyse des phénols, cyanures,...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 61

Qualité

OCEASOFT ENREGISTREUR DE TEMPÉRATURES

Emerald est un outil de surveillance de la chaîne du froid via smartphones et Bluetooth. Ce capteur de températures allant de - 40° C à + 85° C, légèrement plus grand qu'une montre, convient à la condition de transport et de stockage. Il ne nécessite aucun matériel informatique dédié ou installations complexes et peut stocker jusqu'à 4 000 relevés de température. L'application (gratuite)...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 61

Qualité

TESTO ENREGISTREUR DE DONNÉES

Véritable boîte noire, les nouveaux enregistreurs de données testo 184 permettent un contrôle de la chaîne du froid à chaque étape, de la production à la livraison. Ces enregistreurs accompagnent marchandises et contrôlent la température (humidité et/ou chocs) des produits lors du transport (ferroviaire, aérien ou routier). Ils s'utilisent de manière intuitive et l'utilisateur vérifie...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 61

Qualité

METTLER TOLEDO ANALYSE THERMIQUE

Le TMA/SDTA 1 est un nouveau système d'analyse thermomécanique (TMA) dédié à la détermination du coefficient d'expansion thermique (CTE) d'un matériau (couches minces, cylindres, fibres ou films, plaques, polymères mous ou durs, monocristaux, etc.), à partir de la mesure des variations de dimension en fonction de la température. Résolution inférieure au nanomètre et plage d'observation...

RIA N° 757 - Publié en juin 2014 - Page 62

Qualité

Des caméras pour contrôler emballages et produits

Après l'inspection des bouteilles depuis une vingtaine d'années, le contrôle vision investit la vérification de l'étiquetage et du scellage des emballages depuis cinq à six ans. Cette technologie commence à se développer au niveau du process de production et pourrait, à l'avenir, devenir incontournable. Si le contrôle de la qualité des produits par caméra est présent dans des secteurs...

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Jambon de Parme Les exportations se portent bien

ARVALIS VARIÉTÉS DE BLÉ TENDRE 2014

IGP DE NOUVEAUX PRODUITS LABELLISÉS

ANALYSEUR FLUX CONTINU Plusieurs mesures physicochimiques en simultané

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