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RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 41

Formulation

ALGUES Algaia acquiert l'activité alginates de Cargill

La société française accélère son développement dans le domaine des extraits naturels, et plus spécifiquement dans celui des extraits d'algues marines. Algaia reprend le site de Lannilis (Finistère) et des alginates de Cargill. « L'acquisition de l'activité alginates de Cargill (extraits d'algues brunes) entre parfaitement dans notre stratégie de développement, déclare Fabrice...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 41

Formulation

BOISSONS Orangina poursuit sa réduction de sucre

Orangina Suntory France s'engage à nouveau sur une baisse de la teneur en sucres ajoutés de ses produits à l'horizon 2020. En 2008, Orangina Suntory France signait une charte dans le cadre du PNNS, qui prévoyait une baisse de 12 % (versus 2006) des sucres ajoutés pour 2012 dans l'ensemble de ses boissons. Cet objectif a été atteint et même dépassé puisque la baisse a été de 15 %...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 42

Formulation - Focus

Texture : des amidons autorisant un étiquetage simple

Les consommateurs recherchent des produits avec des ingrédients les plus natifs possible, sans compromis sur le goût. De nouvelles gammes d'amidons répondent à cette attente. Le nombre de produits lancés avec une allégation « clean label » continue de croître à travers le monde. Selon Innova, 28 % des nouveaux produits lancés en 2015 avaient une ou plusieurs revendications clean label,...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 45

Production

R & D L'Inra sèche les poudres laitières sans tour

L'unité mixte de recherche Inra-Agrocampus STLO a présenté, lors du Space à Rennes (35) en septembre, les dernières innovations issues de ses laboratoires dont le procédé PST. Responsable de l'équipe Tipil (Transfert et interactions procédés-produits-industrie laitière) de l'UMR STLO (science et technologie de l'oeuf et du lait) à Rennes, Pierre Schuck présente le procédé PST...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

ELCIMAÏ ACHAT DE GIRUS ET CREE

Avec ces acquisitions, le pôle ingénierie et conseil du groupe se renforce. Basée à Lyon, Girus est spécialisée dans le conseil en environnement, traitement des déchets et de l'eau, énergies et fluides. Cree intervient dans les domaines des installations générales, du génie mécanique, du génie électrique industriel et tertiaire, du génie civil et bâtiment. L'ensemble des deux sociétés...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

CETIAT ET ADEME SITE SUR LA VENTILATION INDUSTRIELLE

Ce site sur l'efficacité énergétique des installations de ventilation industrielle (www.ventilation-industrie.fr) constitue un outil d'aide à la décision.

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

TM2I Nouveau bâtiment

L'entreprise de maintenance s'installe dans un nouveau bâtiment à Merdrignac (22). Outre la maintenance, ses prestations comprennent la conception, le montage, le reconditionnement, la mise en service d'équipements.

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

IFM ELECTRONIC 40 ANS

Basée au Bourget-du-Lac (73), la filiale française du groupe allemand spécialisé en détecteurs et solutions d'automatismes, regroupe plus de 100 personnes. Le chiffre d'affaires en 2016 devrait atteindre 52 M€.

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

CTCPA ET ADEPALE COLLABORATION RENFORCÉE

Le CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles) et l'Adepale (Association Des Entreprises de Produits Alimentaires Élaborés) créent une direction commune. Ce pôle de compétences allie ainsi expertises métier et technique, chacune des organisations conservant sa mission : syndicale pour l'Adepale et technique pour le CTCPA. Christian Divin, directeur général du CTCPA,...

RIA N° 783 - Publié en novembre 2016 - Page 46

Production

ERGOEQUIP'IAA CONCEVOIR DES ÉQUIPEMENTS PLUS SÛRS

Ergoequi'IAA est une action menée par Novalim-Alimentec, la Direccte, et la Carsat sur la prise en compte de la santé-sécurité au travail dans la conception des équipements agroalimentaires. Après un état des lieux des pratiques, un programme de formation-action sera mis en place avec les équipementiers et industriels mobilisés. Un questionnaire est disponible en ligne pour ceux qui souhaitent...

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