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RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 56

Conditionnement

CRYOVAC SACS POUR PRODUITS DURS

Les sacs Cryovac OptiDure sont une nouvelle génération de sacs multicouches coextrudés pour emballer des produits durs ou très durs dans les marchés de la viande fraîche, du fromage et de la charcuterie-salaison. Outre leur propriété de rétraction, ces nouveaux sacs offrent une haute résistance mécanique à épaisseur réduite, mais ils se caractérisent surtout par leur potentiel en soudabilité,...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 56

Conditionnement

PROCYS IMPRESSION EN LIGNE AVEC ENCRES ALIMENTAIRES

Le système imprime des produits en monochrome avec une encre alimentaire naturelle à base de caramel. L'idée est d'appliquer cette démarche en multifiles avec possibilité de polychromie. Procys, spécialiste de la gestion de flux de petits produits à haute cadence, gère l'arrivée des produits, leur mise en référence, leur détection et leur impression. Le constructeur fournit l'encre compatible...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 58

Conditionnement

Encaissage : flexibilité et continuité des mouvements

Vision et robotisation simplifient la gestion des flux de produits. Leur prise sur convoyage et leur dépose dans la caisse s'opèrent de plus en plus en mouvement continu. Indéniablement, la robotisation a conquis la fonction encaissage. Que ce soit pour le regroupement des produits ou leur introduction dans l'emballage en carton ondulé, les robots apportent de la souplesse d'utilisation,...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 63

Qualité

QSE Avril relève le défi de la sécurité

Lancé en 2013, le « Challenge 3S » est une initiative au travers de laquelle les collaborateurs du groupe partagent leurs propositions pour améliorer la santé, la sûreté et la sécurité au travail. « Cent une bonnes idées et initiatives à partager », tel est le titre du guide Santé-Sécurité du groupe Avril issu du « Challenge 3S 2014 », rédigé dans une logique de support opérationnel....

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 64

Qualité

EUROFINS BELLE MOISSON D'ACQUISITIONS

Entre mai et août 2015, le spécialiste mondial de la bio-analyse a annoncé l'achat ou la prise de contrôle de : QC Laboratories (analyses alimentaires et environnementales, 200 salariés, États-Unis), Experchem Laboratories (analyses nutraceutiques, 95 salariés, Canada), EDC-HD (analyses alimentaires et agricoles, 100 salariés, Vietnam), Diatherix Laboratories (diagnostic en biologie moléculaire,...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 64

Qualité

ANTIBIORÉSISTANCE Olmix mise sur les algues pour limiter les antibiotiques

La société, qui fête ses vingt ans, conçoit des solutions à destination des élevages. Olmix propose des solutions algosourcées pour les élevages, réunies sous la dénomination « Animal Care ». Elles apportent des solutions pour améliorer l'environnement de l'animal et assurer son équilibre interne. Elles ont l'avantage de ne pas être issues de la chimie, ni de manipulations génétiques...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 64

Qualité

PLATS CUISINÉS Pas de cheval à la place du boeuf

Lors de ses contrôles renforcés, la DGCCRF n'a décelé aucune contrefaçon. A la suite de l'affaire dite de la viande de cheval ou horsegate, la Commission européenne a déclenché en 2013 une campagne de tests afin de vérifier si de la viande de cheval avait été introduite dans les plats cuisinés supposés contenir du boeuf. Cette campagne a été renouvelée en 2014. Les enquêteurs...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 64

Qualité

CÉRÉALES OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ SANITAIRE

Du nom du dieu grec de la vision et de l'observation, Hypérion, mis en place à l'initiative des organisations professionnelles de la filière céréalière, de la semence à la seconde transformation, est un outil de mutualisation des analyses de contaminants, des grains bruts aux produits transformés. Il permet aux entreprises de bénéficier d'un accompagnement dans leur réponse à leurs obligations...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 64

Qualité

RICORÉ LABEL « ORIGINE FRANCE GARANTIE »

La marque Ricoré, appartenant à Nestlé, a obtenu le label « Origine France garantie », remis par l'association Pro France. L'obtention de ce label fait l'objet d'une certification obligatoire par un organisme indépendant, l'Afnor, qui vérifie la validation de deux critères cumulatifs : le lieu où le produit prend ses caractéristiques essentielles doit être situé en France et plus de 50...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 65

Qualité

NEOGEN ATP-MÈTRE

Neogen améliore AccuPoint, son système de contrôle de l'hygiène par ATP-métrie, en lançant AccuPoint Advanced, une nouvelle version plus sensible et plus fiable. Il comprend des écouvillons avec une formule chimique plus performante, conçus pour récupérer de manière plus consistante tous résidus potentiellement présents après nettoyage, un lecteur compact amélioré afin de mieux mesurer...

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