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X Catégories : Fruits et légumes

X Parution : 768

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13 résultats
Tri par : Date | Pertinence

RIA N° 768 - Publié en juin 2015 - Page 36

Formulation

PAI de fruits : des bénéfices sensoriels et nutritionnels

L'offre en PAI de fruits couvre une large palette. Des recherches continuent pour développer des solutions optimisées en arômes mais aussi pour mieux connaître leurs atouts nutritionnels. Les consommateurs sont toujours en quête de plus de naturalité. Cette tendance ne faiblit pas. Le projet Natarome +, labellisé par Terralia et Vitagora et retenu récemment dans le cadre du 19e appel...

RIA N° 768 - Publié en juin 2015 - Page 53

Conditionnement

RECYCLAGE InterEmballage apporte des précisions

L'emballage et ses déchets sont à nouveau mis sur le banc des accusés. L'organisme InterEmballage, qui regroupe les filières de matériaux et d'emballages (papier-carton, verre, plastiques, acier, aluminium), regrette que l'emballage soit l'objet d'études et d'informations incomplètes. Il tient tout d'abord à rappeler que 67 % des emballages sont recyclés et que ce résultat est le...

RIA N° 768 - Publié en juin 2015 - Page 56

Conditionnement

Carton ondulé : ses atouts pour promouvoir les marques

Les fournisseurs multiplient les innovations techniques et sophistiquent leur offre de service pour consolider leur position face à la concurrence des autres matériaux. Les fabricants et les loueurs de bacs et caisses en plastique ambitionnent d'inclure dans leur offre le transport et la présentation en rayon de tous les produits, notamment frais. Il est vrai que le caractère réutilisable...

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