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RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 18

Marchés et nouveaux produits

ALLEMAGNE La Bavière investit le bio

Premier land bio, la région multiplie les initiatives pour réduire sa dépendance aux importations, quand les transformateurs lorgnent vers l'export. A la première place européenne de la consommation de produits issus de l'agriculture biologique, le marché allemand représente presque 8 milliards d'euros en 2014, en hausse de 4,8 %. En 2000, il n'en pesait que 2 Mds€ ! Le bio s'octroie...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 20

Investissements

GUIPAVAS (29) La Sill trouve un site pour sa tour de séchage

Le groupe implantera son futur outil près de Brest. Un investissement de 60 M€, dimensionné pour 25 000 t/an. LE CONTEXTE : D'une capacité de 20 000 t/an, la tour de séchage de poudres de lait que le groupe Sill exploite sur son site de Plouvien, dans le Finistère, est complètement saturée. De plus, sa technologie de 1973 devenait obsolète. « Il était temps de la réhabiliter....

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 21

Investissements

LE CHIFFRE 10 M€

C'EST LE MONTANT QU'UNITED BISCUITS (YILDIZ) VA INVESTIR POUR AUGMENTER LES CAPACITÉS DE LA BISCUITERIE NANTAISE DE VERTOU, EN LOIRE-ATLANTIQUE. PRÉVU EN 2016 ET 2017 POUR NOTAMMENT RÉPONDRE À L'ESSOR DES MINI-BN, L'INVESTISSEMENT POURRAIT ATTEINDRE LES 15 MILLIONS D'EUROS EN ÉTANT ÉTALÉ SUR TROIS ANS.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 21

Investissements

LACTOSÉRUM PRODUCTEURS DE BEAUFORT : 11 M€ SITE

SAVOIE. À Albertville, l'Union des Producteurs de Beaufort inaugure Savoie Lactée, sa nouvelle usine de transformation de lactosérum, comprenant une beurrerie, un atelier de fabrication de ricotta et un autre de poudre de lait. Cette activité était jusqu'ici sous-traité dans le Nord.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 21

Investissements

VIANDE ABATTOIR DU FAOU : 4 M€ RECONSTRUCTION

FINISTÈRE. Les collectivités locales étudient la possibilité d'investir dans un nouvel abattoir public au Faou, remplaçant l'outil actuel et accueillant également l'activité de ceux situés à Lesneven et à Pont-Croix.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 21

Investissements

POPCORN Nataïs accroît son stockage

Nataïs a investi 3,5 M€ dans 12 000 t de silos supplémentaires de maïs à éclater. Cela porte à 48 000 t la capacité de stockage-séchage de son site de Bézéril (32). Le projet a été soutenu par le conseil régional (1 M€, dont 0,5 M€ de crédits européens). D'ici à 2018, le leader européen du pop-corn non OGM prévoit d'atteindre 60 000 t (3,5 M€ prévus). Nataïs commercialise...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 21

Investissements

UFS UF NORD EUROPE : 2 M€ CAPACITÉS

SOMME. Spécialisée dans les oeufs dits alternatifs (poules élevées en liberté), uf Nord Europe envisage de doubler les capacités de conditionnement et de robotiser son site de Doullens. Ayant réalisé 16,5 M€ de CA avec 22 salariés, l'entreprise a reçu le soutien de Picardie Investissement et BPIFrance, qui viennent d'y placer 700 000 euros en obligations convertibles.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 22

Actualité des iaa - Usine du mois

OBERNAI (Bas-Rhin) Festein d'Alsace mise sur le service

La Charcuterie de la Vallée de la Bruche, contrôlée par Agapes, la filiale restauration du distributeur Auchan, a investi 12 M€ dans un nouveau site polyvalent et collaboratif pour conforter sa position au sein du groupe. La Charcuterie de la Vallée de la Bruche, plus connue par sa marque Festein d'Alsace, a pris ses nouveaux quartiers à Obernai, dans le Bas-Rhin. L'ancien site, construit...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 26

Dossiers - Facture énergétique : baisser la tension

FACTURE ÉNERGÉTIQUE BAISSER LA TENSION

L'énergie représente une part importante des coûts de production. Pour certains secteurs, il s'agit du deuxième poste de dépenses après l'achat de matières premières. La traque aux kilowattheures n'est donc pas récente, mais elle prend aujourd'hui une dimension nouvelle. Repenser les procédés et les utilités dans un objectif de baisse des consommations d'énergie et des rejets de...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 28

Dossiers - Facture énergétique : baisser la tension

Consommer moins : de l'audit au pilotage énergétique

Un état des lieux des consommations est la première étape pour définir les leviers d'action prioritaires. Et les gains sont au rendez-vous. Dans la traque aux économies d'énergie, tous les postes sont concernés : le froid, la chaleur, la vapeur, l'air comprimé, la motorisation, l'éclairage, le nettoyage en place... Comment, alors, aborder ce défi ? La réponse se conjugue en trois...

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