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RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 40

Formulation

LESAFFRE HUMAN CARE ALLÉGATION OBTENUE AU CANADA

S'appuyant sur une première étude clinique, récemment publiée dans le journal Digestive and Liver Disease, Santé Canada, le ministère canadien de la Santé, a accordé à Lesaffre Human Care une allégation thérapeutique pour ibSium, ingrédient issu de sa souche brevetée de Saccharomyces cerevisiae, CNCM I-3856. L'allégation autorisée est la suivante : « Aide à réduire les douleurs et...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 40

Formulation

ARÔMES Nactis Flavours investit 8 M€ en trois ans

Le programme prévoit la construction d'un centre de R&D et l'optimisation de ses sites de production. Le groupe aromaticien, qui vise 100 M€ à l'horizon 2018, prévoit d'investir 8 M€ dans les trois prochaines années, principalement dans les sites de Bondoufle (91), Yssingeaux (43) et Schoten (près d'Anvers, en Belgique). Nactis Flavours prépare ainsi le développement de son activité...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 40

Formulation

DuPont Nutrition & Health Probiotiques sans gluten

DuPont Nutrition & Health garantit que l'ensemble de ses gammes de probiotiques Howaru et Florafit sont produites à partir de matières premières qui ne contiennent pas de gluten. L'annonce suit la publication d'une nouvelle étude menée à l'Université Columbia, qui a constaté que, parmi les 22 compléments probiotiques, plus de la moitié contenaient des niveaux détectables de gluten.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 42

Formulation

Panification : concilier naturel et nutritionnel

En plus du sans-gluten, la filière ne cesse d'innover avec des produits plus sains, riches en céréales et en saveurs. Au début de l'été, l'Efsa a admis comme nouvel aliment, dans le cadre du règlement (EC) n° 258/97 (Novel Foods), le pain enrichi en vitamine D par un traitement UV de la société Viasolde. En janvier 2014, l'Efsa avait déjà accordé le statut de nouvel ingrédient...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 47

Procédés

FROID Fluides : traquer les fuites

L'AFCE publie une étude sur le confinement des fluides frigorigènes. Parmi les propositions : cibler les grosses fuites, fiabiliser la détection et favoriser la maintenance préventive. Quelles sont les origines des fuites dans les installations frigorifiques et comment y remédier ? Tels sont les questions abordées dans l'étude publiée par l'AFCE (Alliance Froid Climatisation Environnement),...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 48

Procédés

OMRON ACHAT D'ADEPT TECHNOLOGY

Spécialisé dans les solutions d'automatisation, le groupe japonais Omron annonce la signature d'un accord pour l'acquisition de l'américain Adept Technology, fabricant de robots industriels, plateformes et robots mobiles, contrôleurs... Fondé en 1983, Adept a réalisé un CA de 54,2 millions de dollars en 2014. L'acquisition est estimée à 200 millions de dollars.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 48

Procédés

PROXINNOV CONVENTION SUR LA ROBOTIQUE EN 2016

La plateforme régionale d'innovation dédiée à la robotique Proxinnov a organisé, en septembre, une rencontre avec les acteurs de la robotique dans le cadre des réunions Symop (Syndicat des machines et technologies de production). À cette occasion, Luc Bouard, président de l'agglomération de La Roche-sur-Yon (85), a annoncé la mise en oeuvre d'une convention d'affaires en 2016, dédiée à...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 48

Procédés

SPX UNE APPLI POUR LE SUPPORT TECHNIQUE

SPX propose une nouvelle application pour smartphones afin de faciliter l'accès aux informations de support. Les premiers produits concernés sont les pompes volumétriques de Waukesha Cherry-Burrell Universal et les pompes centrifuges à entraînement magnétique fabriquées après le 1er avril 2015. Les utilisateurs pourront scanner le QR code d'une référence ou entrer un numéro de série pour...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 48

Procédés

BIG DATA FORMATIONS POUR LES DIRIGEANTS

Les écoles AgroParisTech, l'Ensae ParisTech, Télécom ParisTech et HEC Paris se sont associées pour proposer des formations sur les enjeux et les opportunités du big data destinées aux cadres dirigeants (TPE, PME-PMI ou grands groupes). La prochaine session dédiée à l'agroalimentaire aura lieu les 3 et 4 décembre 2015 au campus de HEC Paris.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 48

Procédés

SÉPARATION Une machine à haut rendement pour la purée

Hoegger propose la PS 2000, qui limite les pertes matières et augmente la qualité des purées et spécialités fabriquées à partir de pomme de terre. La nouvelle machine PS 2000 de séparation et de broyage, développée par Hoegger, est adaptée à la fabrication de purée, de spécialités ou de flocons de pommes de terre (croquettes, pommes duchesse, pommes noisette). Elle peut aussi...

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