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RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 99

Marchés et nouveaux produits

EN CHIFFRE LE MARCHÉ DE LA PISTACHE PROGRESSE DE 3,8 % EN VALEUR

Sur un marché des noix à snacking (cacahuètes, cachous...) en progression de 4,5 % en valeur à 282 M€ et de 2,2 % en volume à 35 millions d'unités de vente (cumul courant à fin septembre 2010), la pistache (54 M€, 5 millions d'UVC) connaît une belle valorisation. Forte d'une part de marché de 4,8 % en valeur (5 % en volume) et d'une présence exclusive au rayon fruits et légumes, la...

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 100

Marchés et nouveaux produits

Ultrafrais Optimisme... de rigueur

Si la pression promotionnelle a fait redémarrer les ventes en volume, la pression publicitaire a fait retrouver le sourire aux marques. Le marché se valorise mais, attention, la rigueur reste de mise. Le marché de l'ultrafrais confirme enfin son retour à la croissance en valeur à + 1,9 %, pour + 4 % en volume en cumul annuel mobile à fin septembre. Attaquées sur leurs fondements, les...

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Findus Poulet rôti à la basquaise

Gamme de filets de poulet rôti surgelés, en sachet cuisson spécial micro-ondes et bain-marie.Trois recettes : A la basquaise, Au curry et A la forestière. Poids net : 350 g (deux portions).Prix : 4,50 €.

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Meralliance Saucisson de thon au poivre Armoric

Gamme de saucissons de la mer. Saucisson de thon au poivre : thon albacore (Thunnus albacares) (70 %), saumon Atlantique (Salmo salar), lactose, sel, ferment lactique, dextrose, 5 baies (0,5 %), poivre blanc Saucisson de thon aux noix : thon albacore (Thunnus albacares) (70 %), saumon Atlantique (Salmo salar), noix concassées (4 %), lactose, sel, ferment lactique, dextrose, poivre blanc. ...

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

United Biscuits Délice Noisettes Delacre

Delacre lance deux recettes multi-textures sur le créneau des biscuits premium, segment clé du pôle adulte. Délice Noisettes : éclats de noisettes, double biscuit, crème pralinée, nappage chcolat au lait. Dôme Truffé : crème truffée sur biscuit, nappée de chocolat noir. Poids net : paquet de 110 g. Prix : 1,85 €.

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Nestlé Plus Cereal Partner France en fait plus pour les adultes

La nouvelle marque de céréales de Nestlé espère séduire six adultes français sur dix qui boudent encore leurs céréales au petit déjeuner. Nestlé Céréales lance une nouvelle marque européenne « Nestlé Plus » de céréales et de barres céréalières qui marient la gourmandise et la nutrition avec l'objectif d'installer la catégorie du bien-être. Nestlé-France représente 13...

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Barry Callebaut Home Cooking

Première gamme de chocolats et produits dérivés de chocolat à destination du grand public, co-signée « Une sélection Lenôtre ». 13 références disponibles. Les Classiques : Chocolat noir 60 %, Chocolat origine Saint-Domingue 70 %, Chocolat au lait lactée supérieure, Chocolat blanc.Les Spécialités : Chocolat au lait caramel, Chocolat au lait miel, Perles chocolat blanc, Perles chocolat...

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Stoeffler Choucroute Box

Choucroute garnie (24 % de garniture viande) en box. Ingrédients : chou cuisiné, petits lardons, mini knacks, rondelles de saucisse fumée, petits morceaux de pomme de terre.Poids net : 300 g (fourchette incluse).Prix : 3,50 €.

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Nestlé Les Papillotes de Poulet Maggi

Trois recettes de papillotes de poulet : Herbes de Provence, Paprika et tomate, Ail et oignon.Le kit contient un sachet d'épices et un sachet dans lequel placer 8 pilons, 4 cuisses ou 1 poulet d'environ 1,2 kg.A cuire au four traditionnel à 200 °C.Prix : 0,95 €.

RIA N° 717 - Publié en novembre 2010 - Page 105

Marchés et nouveaux produits

Créaline Purées en Duo

Gamme de purées de légumes conditionnées en bol individuel de 200 g, microondable.Purées en Duo Bio : Poireaux pommes de terre, Carottes haricots verts Purées aux éclats : Pommes de terre aux éclats de tomates séchées basilic, Céleris aux éclats de raisins à la cannelle.Purée et coulis : Aubergine coulis de tomates, Pommes de terre coulis de poivrons.Prix : 2,25 €.

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