RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire

Vendredi 01 novembre 2024

Votre compte

Identifiez-vous
Inscrivez-vous
Aide

Recherche

Sélection

X Parution : 738

Recherche
Catégorie
Feuilletage

2. Par publication

▼

Toutes les publications Web [0 art.] Magazine [122 art.]

3. Par année

▼

2012 [122 art.]

4. Par parution

Par rubrique

Par critères suggérés

Boissons [4 art.] Boulangerie [2 art.] Charcuterie [5 art.] Epicerie [6 art.] Fruits et légumes [4 art.] Produits carnés [8 art.] Produits de la mer [4 art.] Produits laitiers [11 art.]

> Tous les numéros de RIA > Tous les Hors-Serie > Les Hors-Serie MAGHREB Les numéros par année :

▼

2021 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

122 résultats
Tri par : Date | Pertinence

< Page précédente
- > Page
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
> Page suivante

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 84

Qualité

PRODUIT DE MONTAGNE APPELLATION AUTORISÉE

Le 13 septembre dernier, le Parlement européen a adopté un règlement, dans lequel les « produits de montagne » sont officiellement reconnus via une « mention de qualité facultative ». Concrètement, les exploitations agricoles et les entreprises agroalimentaires qui produisent et transforment en zone de montagne pourront, si elles le souhaitent, bénéficier d'une reconnaissance officielle....

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 84

Qualité

FORUM LABO ACCUEIL DU CONGRÈS DE LA SEP

Le salon français des laboratoires accueillera, en 2013, le congrès de la SEP, qui regroupe 300 spécialistes en technique séparative de laboratoire. Tous les développements de la chromatographie et de diverses techniques séparatives seront abordés, tant sur le plan fondamental qu'instrumental.

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 84

Qualité

PANIFICATION Ait Ingrédients analyse le blé 2012

La filiale du groupe Soufflet a réalisé des tests dans son Baking Center de Corbeil-Essonnes. La récolte de blé 2012 donne des résultats de panification satisfaisants, selon l'enquête Qualitblé de Ait Ingrédients. Les pâtes se caractérisent par un bon lissage, un bon allongement, une meilleure tenue qu'en 2011. Elle permettent d'obtenir des pains de bel aspect et de bon volume. La...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 85

Qualité

PALL CONTRÔLE MICROBIOLOGIQUE RAPIDE EN BRASSERIE

Une nouvelle version du kit GeneDisc, de Pall, a été développée pour des contrôles de routine destinés à l'univers de la brasserie. Spécifique de la détection et de l'identification d'une vingtaine de germes d'altération de la bière (Lactobacillus, Megaspaera, Pediococcus et Pectinatus sp.), le test fonctionne suivant le principe de la technologie PCR temps réel (real-time polymerase chain...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 85

Qualité

METTLER TOLEDO PLATES-FORMES ÉCONOMIQUES DE PESAGE

Mettler Toledo annonce le lancement d'un nouvel ensemble de balances : pour le pesage au sol (les BFA221 et BFA226, d'une capacité maximum de 3000 kg), pour le pesage de palettes (les BSA221/BSA226, d'une capacité maximum de 1 500 kg) et des systèmes extra-plats robustes (BUA221/BUA226, d'une capacité maximum de 1 500 kg et d'une hauteur de 50 mm seulement). Les BFA221 et BFA226 sont dotées de...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 85

Qualité

ASECOS CAISSON DE VENTILATION SOUS PAILLASSE

Asecos a développé un caisson de ventilation avec filtre (UFA) pour les armoires sous paillasse dont la construction est conçue pour les paramètres de pression et de débit volumétrique d'armoires à faible volume intérieur. Deux options sont proposées pour le montage : soit le caisson est aménagé sous une console pouvant être fixée au mur, soit le caisson est aménagé sur le côté dans...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 85

Qualité

VIGAZ ANALYSEURS 02/C02

La nouvelle génération d'analyseurs O2/CO2 en valise ou en coffret est spécifiquement conçue pour la mesure et le contrôle de la composition des atmosphères modifiées dans les emballages agroalimentaires (MAP). Ces appareils offrent un menu de réglage et d'étalonnage convivial, sécurisé par un code. Ils se caractérisent par un temps programmable de cycle de mesure, une calibration automatique...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 85

Qualité

AMS ANALYSEURS D'IONS

AMS France lance l'analyseur séquentiel Easychem 300 sous la marque AMS-Systea. Remplaçant l'ancien Smartchem 300, cet appareil, en plus de son module de réduction des nitrates en nitrites sur colonne de Cadmium, propose un module ISE permettant l'analyse de 3 paramètres : pH, conductivité et redox. Entièrement automatisé, l'Easychem 300 est approprié aux analyses de routine ou spécialisées,...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 86

Qualité

Traitement des eaux usées : les filtres plantés séduisent

Alternatives ou compléments aux stations d'épuration habituelles, les filtres plantés se développent. Ils offrent aux IAA une solution économique de traitement primaire ou secondaire des eaux usées. Depuis dix ans, les stations de traitement des eaux usées faites de filtres plantés avec des roseaux, des saules ou des iris ont la cote. Pas étonnant que les IAA soient séduites. Ces installations...

RIA N° 738 - Publié en octobre 2012 - Page 89

Marchés et nouveaux produits

EN CHIFFRE L'ESPAGNE PRODUIT 25 % DES OLIVES DE TABLE MONDIALES

Selon le Bureau International des Olives (IOC), l'Espagne est le premier producteur mondial d'olives de table, avec une production moyenne de 508 000 t sur 2,15 Mt sur les 6 dernières années. Le pays exporte aujourd'hui près de 60 % de sa production, principalement aux États-Unis, Italie, Russie, France (8 % des exportations)... En 2011, 280 000 t (poids net égoutté) ont été exportées vers...

< Page précédente
- > Page
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
> Page suivante

Pop in

RIA.fr comme :
page d'accueil
|
Favoris
|
Aide
|

LES RUBRIQUES

LES SERVICES

INFOS PRATIQUES

PUBLICITE

LES SITES DU GROUPE

Nos offres d'abonnement à RIA
simples ou couplées.
Découvrir l'offre d'abonnement

RIA est une revue du Groupe France Agricole © 2013 - Mentions

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK