Vendredi 15 novembre 2024

Votre compte

Recherche

Sélection

X publication : Magazine

Recherche
Catégorie
Feuilletage

2. Par publication

X Magazine

3. Par année 4. Par parution

▼

+ de 100 parutions,
affiner votre recherche

Par rubrique

Par critères suggérés

> Tous les numéros de RIA > Tous les Hors-Serie > Les Hors-Serie MAGHREB Les numéros par année :

▼

2008 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

36142 résultats
Tri par : Date | Pertinence

< Page précédente
- > Page
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
> Page suivante

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 65

Qualité

NEOGEN ATP-MÈTRE

Neogen améliore AccuPoint, son système de contrôle de l'hygiène par ATP-métrie, en lançant AccuPoint Advanced, une nouvelle version plus sensible et plus fiable. Il comprend des écouvillons avec une formule chimique plus performante, conçus pour récupérer de manière plus consistante tous résidus potentiellement présents après nettoyage, un lecteur compact amélioré afin de mieux mesurer...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 65

Qualité

STABLE MICRO SYSTEMS NOUVELLE INTERFACE POUR TEXTUROMÈTRE

Stable Micro Systems, constructeur d'instruments d'analyse de texture, lance une nouvelle interface tactile (en 18 langues) pour gagner en rapidité et en simplicité. Compatible à 100 % avec l'analyseur de texture TA.XTExpress, elle collecte et affiche rapidement des données sans avoir à recourir à un logiciel complémentaire. Son manuel intégré comportent des animations qui montrent l'exécution...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 65

Qualité

FRUITS DE MER Kits de détection rapide de contaminants chimiques

Novakits propose des tests biochimiques ou immunologiques de détection rapide de l'acide okadaïque et de divers résidus d'antibiotiques. Novakits lance OkaTest, la première méthode alternative reconnue par le laboratoire européen de référence pour détecter l'acide okadaïque (toxine produite par certaines espèces de phytoplancton) et ses dérivés (DSP, Diarrheic Shellfish Poison)...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 66

Qualité

Poudres : évaluer leurs propriétés physiques

Plusieurs techniques de granulométrie permettent de mesurer la taille et la forme des particules d'une poudre ainsi que leur répartition, pour avoir une idée de son comportement une fois diluée. D'autres évaluent sa couleur ou encore son aptitude à l'écoulement. Des donné es utiles, aussi bien en contrôle de routine qu'en R&D. La granulométrie est la caractéristique physique la...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 75

Marchés et nouveaux produits

EN CHIFFRES LE BIO A PROGRESSÉ DE 10 % EN FRANCE EN 2014

Le marché des produits issus de l'agriculture biologique a atteint 5,021 milliards d'euros en 2014, se félicite l'Agence Bio. Et d'ici à la fin de l'année, il devrait encore progresser de 10 % pour finir à 5,5 Mds€, notamment grâce à la croissance de 15 % des réseaux de magasins spécialisés (34 % des ventes de produits bio). En GMS (44 % des ventes), les produits bio à poids fixe ont...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 75

Marchés et nouveaux produits

Marie lance ses formules midi

La marque lance au rayon snacking une gamme de trois coffrets complets, rassemblant une entrée, un plat et un dessert. La filiale de LDC revient au snacking, deux ans après son retrait des box, avec une offre inédite. Ma Formule Midi propose, dans un même coffret-repas, une entrée, un plat et un dessert. « Pour la première fois, nous avons utilisé un protocole d'étude qui nous a permis...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 76

Marchés et nouveaux produits

Fêtes 2015 Capitaliser sur les incontournables

Les marques ont encore de beaux jours devant elles à l'occasion de fêtes de fin d'année. Le succès des produits festifs ne se dément pas d'année en année. Ils deviennent des véritables valeurs refuges, pour lesquelles le consommateur ne regarde pas à la dépense, pour une fois. L'an dernier, ils ont ainsi progressé de + 2 % en valeur, quatre fois plus que l'ensemble des produits de...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 78

Marchés et nouveaux produits

Andros Mousse aux oeufs frais Marrons Bonne Maman

Ingrédients : crème, marrons 23 %, sucre, blanc d'oeufs frais 16 %, eau, sucre de canne roux, caramel (sucre, eau), gélifiant : pectine, fécule. Poids net : 4 x 50 g. Prix : 2,19 €.

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 78

Marchés et nouveaux produits

Savencia Les Minis Grillés de Porc Bordeau Chesnel

Spécialité de viande de porc saumurée et rôtie. Trois recettes : Nature (viande de porc, dextrose, sel, arômes et arômes de fumée, fibres végétales, sucre caramélisé, épices, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : acétate de sodium, citrate de sodium), Herbes de Provence, Saveur barbecue. Poids net : 175...

RIA N° 771 - Publié en octobre 2015 - Page 78

Marchés et nouveaux produits

Sill Entreprises Grandeur Nature

Gamme de purées infantiles bio, élaborés par de jeunes parents, de la conception à la fabrication. Dès 4 à 6 mois : Purée haricots verts et pommes de terre, Purée de carottes, Purée de pommes (2 x 120 g). Dès 8 mois : Purée de carottes-petits pois, Purée de pommes-bananes, Purée de pommes-vanille (2 x 120 g), Purée de poulet-légumes à la provençale (200 g). Dès...

< Page précédente
- > Page
- 348
- 349
- 350
- 351
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
> Page suivante

Pop in

RIA.fr comme :
page d'accueil
|
Favoris
|
Aide
|

LES RUBRIQUES

LES SERVICES

INFOS PRATIQUES

PUBLICITE

LES SITES DU GROUPE

Nos offres d'abonnement à RIA
simples ou couplées.
Découvrir l'offre d'abonnement

Accueil

Actualité

RIAFoodTech

Archives

Agenda

En images

Offres d'emploi

Livres Blancs

Sélection

NEOGEN ATP-MÈTRE

STABLE MICRO SYSTEMS NOUVELLE INTERFACE POUR TEXTUROMÈTRE

FRUITS DE MER Kits de détection rapide de contaminants chimiques

Poudres : évaluer leurs propriétés physiques

EN CHIFFRES LE BIO A PROGRESSÉ DE 10 % EN FRANCE EN 2014

Marie lance ses formules midi

Fêtes 2015 Capitaliser sur les incontournables

Andros Mousse aux oeufs frais Marrons Bonne Maman

Savencia Les Minis Grillés de Porc Bordeau Chesnel

Sill Entreprises Grandeur Nature