RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire

Lundi 04 novembre 2024

Votre compte

Identifiez-vous
Inscrivez-vous
Aide

Recherche

Sélection

X Parution : 618

X publication : Magazine

Recherche
Catégorie
Feuilletage

2. Par publication

3. Par année

▼

2001 [213 art.]

4. Par parution

Par rubrique

Par critères suggérés

> Tous les numéros de RIA > Tous les Hors-Serie > Les Hors-Serie MAGHREB Les numéros par année :

▼

Notice: Undefined index: annee in /home/web/sites/lafranceagricole.fr/application/override/modules/RIAfrontend/views/archive/bloc/bloc_recherche_feuilletage.html on line 11
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

213 résultats
Tri par : Date | Pertinence

< Page précédente
- > Page
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
> Page suivante

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Le Codex autorise les matières grasses dans le chocolat

Le Codex Alimentarius a, lui aussi, à l'instar de l'Union européenne, adopté une norme autorisant les fabricants de chocolat à ajouter 5 % de matières grasses végétales autres que le beurre de cacao dans leurs produits. Les chocolats noirs, au lait et blanc sont concernés. L'emploi de ces matières grasses devra naturellement être clairement mentionné sur l'emballage pour que le consommateur...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Milka Energy

Chocolat énergisant - Sucre, matière grasse végétale, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, dextrose (6 %), pâte de cacao, lactosérum en poudre, céréales (farine de riz, farine de blé, sucre, matière grasse végétale, gluten de blé, malt, dextrose, sel), sirop de glucose, lait en poudre (3 %), sirop de sucre inverti, matière grasse butyrique, matières grasses végétales hydrogénées,...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

60 000

C'EST LE NOMBRE DE POTS QUE LA NOUVELLE SOLUTION D'ENCAISSAGE MULTI-FORMAT, DE LERM AUTOMATION, PEUT TRAITER EN UNE HEURE. POUR ATTEINDRE CETTE HAUTE CADENCE, LE CONCEPT ASSOCIE ET SYNCHRONISE UN RÉPARTITEUR À HAUT DÉBIT À UNE ENCAISSEUSE LERM HAUTE CADENCE TYPE EL 60. Cette installation présente l'avantage de réduire les besoins en convoyage (diminution des coûts et des encombrements) et...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Pour l'image

LA SOCIÉTÉ Villeret à Sautron, en Loire-Atlantique, 46 MF de CA avec une trentaine de personnes, 1 200 tonnes de café vert torréfiées. LA COMPOSITION D'IMPÉRIAL Des cafés d'origines rares, 100 % arabica. LA PRÉSENTATION En magnum aluminium de 2 kg, fournis par l'italien Falco-Sem. Disponible également sous forme de pastilles pour machines à café, en mélange Impérial et en trois autres...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Brossard : étuis plus petits et gains au regroupement

Objectif : diminution des dimensions de l'étui de brownies et donc du wrap around de six étuis. Réduction de la laize du flow-pack de regroupement. Création : développement d'un étui carton de 205 x145 x 45 mm (218 x190 x39 mm auparavant). Le wrap around passe de 379 x321 x120 mm à 289 x208 x108 mm. Création d'un étui avec ouverture facile. Bilan : réduction globale de 26,2 % du poids de...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Le marché de la maintenance industrielle

LE CONSTAT Tous secteurs confondus, cette activité représenterait au total 10 à 15 % des effectifs de production, soit 800 000 personnes et 100 000 cadres. Son coût direct (matériels, logiciels, salaires, sous-traitance) est de 23 Mdseuros (environ 4,5 % du CA industriel). AUX ETATS UNIS La maintenance représente 15 % du CA des IAA et dans l'industrie lourde, 40 % des coûts de production....

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Barquettes en XPP/EVOH/PE

Pour les produits conditionnés sous atmosphère modifiée, Guillin Emballages lance une gamme de quinze barquettes standards en polypropylène expansé (XPP) EVOH/Polyéthylène (PE). Elle comprend cinq formats 180 x 142, 205 x 162, 225 x 172, 232 x 145, 282 x 180 mm en trois profondeurs chacun (33, 60 et 80 mm). Ces dimensions conviennent à un stockage optimisé en caisse de 600 x 400 mm. Cette...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

William Saurin : les recettes en souple

Le sachet souple apporte des performances techniques qui favorisent les qualités organoleptiques des produits dans de nouvelles recettes. Nous ne sommes pas un producteur de boîtes mais un fabricant de plats cuisinés de longue conservation ', annonce Louis Pallier, de William Saurin, pour bien marquer l'orientation prise par la société depuis une dizaine d'années qui réside dans l'amélioration...

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Secodip : une nomination

Pascal Avignon rejoint Secodip (groupe Taylor Nelson Sofres) au titre de directeur général, supervisant plus particulièrement la division Etudes de consommation, distribution et marketing.

RIA N° 618 - Publié en novembre 2001 - Page 0

Archivexml - 2001

Une offre analytique pluri-disciplinaire

LES LABORATOIRES Le centre qui regroupe 40 personnes comprend un laboratoire d'analyses et de recherche, un laboratoire d'analyses sensorielles et un laboratoire de nutrition et biochimie. Accrédité par le Cofrac pour le programme 82 analyse des corps gras et oléoprotéagineux, l'Iterg sera accrédité selon la nouvelle norme Iso 17025 avant la fin de l'année. LES ANALYSES RÉALISÉES Stabilité...

< Page précédente
- > Page
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
> Page suivante

Pop in

RIA.fr comme :
page d'accueil
|
Favoris
|
Aide
|

LES RUBRIQUES

LES SERVICES

INFOS PRATIQUES

PUBLICITE

LES SITES DU GROUPE

Nos offres d'abonnement à RIA
simples ou couplées.
Découvrir l'offre d'abonnement

RIA est une revue du Groupe France Agricole © 2013 - Mentions

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK