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RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Frigorizados La Huerta, S.A. de C.V. La Huerta Smoothie - De Frutos Rojos

Mélange de fruits et glace au yaourt en cubes pour smoothie Glace (eau, sucre, lait écrémé en poudre, huile végétale, sirop de glucose, stabilisants (carboxyméthylcellulose de sodium, gomme guar, gomme xanthane), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), citrate de sodium, ferments lactiques, sel, pectine), fraise, mûre. Sachet en plastique par pack de deux. Suremballage...

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Easiyo Products, Ltd. Easiyo Greek Style Yogurt - Rhubarb

Préparation pour yaourt de style grec aux fruits Lait entier en poudre, sucre, arôme naturel, colorants naturels (betterave, caramel), ferments actifs (Lactobacillus bulgaricus, L. thermophilus, L. acidophilus). Sachet en plastique. Poids total : 230 g

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 65

Marchés et nouveaux produits

Chivita Nutrition Chivita Supercoffee - Latte

Boisson lactée au café Lait écrémé : 44 %, eau, isolat de protéine de lactosérum, sucre, café arabica, taurine, acide linoléique conjugué, extrait de thé vert, acide hyaluronique, guarana, inuline, E460, gomme de cellulose, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12, vitamine A. Brique en carton. Volume total : 25 cl

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 66

Marchés et nouveaux produits

Turquie : un marché de proximité dynamique qui se mérite

L'évolution de la demande et l'essor des réseaux de distribution créent de nouvelles opportunités, mais le pays reste un marché de niche pour les produits importés. Avec une population jeune, citadine et un pouvoir d'achat en hausse, les habitudes et modes de consommation évoluent rapidement en Turquie. La vente de produits agroalimentaires est encore largement dominée par la distribution...

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 67

Actualité des iaa - Management

Comment Metarom a signé un accord de pénibilité au travail

Le fabricant d'arômes et de caramels a travaillé pendant dix-huit mois à améliorer les conditions de travail dans sa filiale française d'Amiens, avant de signer un accord collectif. Beaucoup d'entreprises se sont intéressées ces derniers mois à la pénibilité du travail pour les salariés, mais peu d'entre elles sont allées au bout de la démarche. Metarom France fait partie des exceptions....

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 68

Droit

L'utilisation du terme « fermier » et des expressions similaires

Le Conseil d'État a annulé plusieurs décrets fixant des conditions spécifiques d'emploi du mot « fermier » pour certains aliments. Le cadre légal des produits fermiers (« fermier », « produit de la ferme », « produit à la ferme ») résulte de l'article L640-2 2° du Code rural et constitue une mention valorisante, comme le terme « montagne » ou l'expression « produit pays »...

RIA N° 769 - Publié en juillet 2015 - Page 70

Question à

Arnaud de Belloy, PDG de Herta « Un contrat Swap pour gagner en visibilité sur les prix »

En pleine chute des prix pour les éleveurs, la filiale du groupe Nestlé - Herta - et le Syproporcs* viennent de lancer un contrat « Swap » de valeur porc-jambon. Une première en France dans le domaine agricole, saluée par le ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, Stéphane Le Foll. RIA : Qu'est-ce qui vous a amené à réfléchir à un tel contrat ? Arnaud...

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