RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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Actualités : Produits carnés

Viande

Charal soigne son accessibilité

Au premier semestre 2012, la marque du groupe Bigard va amplifier ses formats "prix chocs", développer...  Lire

dimanche 11 mars 2012 - 22h26

Viande

Conditions de dérogation à l'obligation d'étourdissement des animaux

Après la polémique sur les viandes halal, Interbev a décidé d'anticiper l'application du décret...  Lire

dimanche 04 mars 2012 - 10h55

Elevage ovin

29 élevages français touchés par le nouveau virus de Schmallenberg

Le nouveau virus de Schmallenberg a été détecté dans 29 exploitations ovines du nord de la France,...  Lire

jeudi 02 février 2012 - 10h05

Fusions-acquisitions

Maïsadour reprend Volailles du Périgord

162 emplois sur 205 devraient être sauvegardés et des reclassements seront proposés à la quarantaine...  Lire

jeudi 26 janvier 2012 - 16h44

Investissements

Lejay Lagoute et Savel

  Lire

vendredi 20 janvier 2012 - 09h04

Bilan

Chronique de l'année 2011

RIA revient sur le bilan de l'année 2011 dans les différents secteurs agroalimentaires  Lire

mardi 10 janvier 2012 - 12h57

Viande porcine

Cecab va réinvestir dans Gad et pourrait céder certains actifs

Cecab a décidé de stopper le processus de cession du groupe Gad, jugeant insatisfaisantes les propositions...  Lire

jeudi 22 décembre 2011 - 11h15

Entreprises

Convivial investit dans la viande "effeuillée"

Convivial a inauguré vendredi dernier l'extension de son site de Creuzier-le-Vieux, dans l'Allier.  Lire

vendredi 02 décembre 2011 - 15h50

Restauration collective

La DGCCRF juge la qualité nutritionnelle des viandes hachées insuffisante

La DGCCRF a mené des contrôles sur la qualité nutritionnelle et organoleptique des viandes hachées...  Lire

mercredi 02 novembre 2011 - 15h52

Charcuterie

Lock’s International reprend la Charcuterie des Flandres

Le belge Lock's International a repris à la barre du tribunal de commerce de Dunkerque la Charcuterie...  Lire

mercredi 05 octobre 2011 - 17h28

Viande

Le Sniv-SNCP veut une exportation créatrice de valeur et d'emplois

Le syndicat des entreprises françaises des viandes considère « qu'exporter des animaux vivants revient...  Lire

mercredi 28 septembre 2011 - 11h19

Grippe aviaire

Abattage de volailles en Inde

L'Inde a ordonné l'abattage immédiat de volailles dans l'est du pays pour contenir une éruption de...  Lire

jeudi 22 septembre 2011 - 10h25

Grippe aviaire

Avec une nouvelle souche du virus H5N1, l'OIE invite à surveiller les oiseaux

L'Organisation mondiale pour la santé animale (OIE) a recommandé mercredi de maintenir « une surveillance...  Lire

jeudi 01 septembre 2011 - 09h04

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