RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire

Mardi 19 novembre 2024

Votre compte

Identifiez-vous
Inscrivez-vous
Aide

Recherche

Sélection

X publication : Magazine

Recherche
Catégorie
Feuilletage

2. Par publication

3. Par année 4. Par parution

▼

+ de 100 parutions,
affiner votre recherche

Par rubrique

Par critères suggérés

Boissons [469 art.] Boulangerie [608 art.] Charcuterie [742 art.] Epicerie [948 art.] Fruits et légumes [525 art.] Produits carnés [745 art.] Produits de la mer [329 art.] Produits laitiers [818 art.]

> Tous les numéros de RIA > Tous les Hors-Serie > Les Hors-Serie MAGHREB Les numéros par année :

▼

Notice: Undefined index: annee in /home/web/sites/lafranceagricole.fr/application/override/modules/RIAfrontend/views/archive/bloc/bloc_recherche_feuilletage.html on line 11
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

36142 résultats
Tri par : Date | Pertinence

< Page précédente
- > Page
- 625
- 626
- 627
- 628
- 629
- 630
- 631
- 632
- 633
- 634
- 635
> Page suivante

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 95

Qualité

NEOGEN SOLUTION DE CONTRÔLE DE L'HYGIÈNE AVEC OPTION RFID

Système portatif de contrôle de l'hygiène par ATPmétrie, AccuPoint II offre un moyen de validation de l'efficacité des programmes de nettoyage par détection des résidus alimentaires et des micro-organismes présents sur les surfaces et dans les eaux de rinçage. Cette solution de contrôle est basée sur des écouvillons au design unique, dans lesquels des réactifs prêts à l'emploi sont...

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 95

Qualité

LANDOIS LAVAGE DES CONTAINERS SUR 360°

Dédiée au lavage des containers, des cuves et des caisses, l'armoire BFRB G2300 peut laver jusqu'à 100 pièces/ heure. Un dispositif fait tourner les containers sur eux-mêmes pendant le lavage. Les cycles s'effectuent à grand débit d'eau, en circuit fermé.

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 95

Qualité

SCANWARE ELECTRONIC CONTRÔLE D'IMPRESSION

Scanware electronic GmbH propose des équipements de suivi et de traçabilité (Track & Trace) avec technologie optique, pour vérifier l'emplacement d'étiquettes d'inviolabilité, impression sur les cartons ou les emballages de regroupement. Ces équipements, avec systèmes de reconnaissance optique Lynk-Signum HR pour codes barre, codes 2D, logos et textes, sont faciles d'emploi, avec des écrans...

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 101

Marchés et nouveaux produits

EN CHIFFRE LES CONSERVES DE PLATS CUISINÉS ITALIENS ONT PERDU 5 000 T DEPUIS LA CRISE DU HORSEGATE

La crise équine a eu des conséquences importantes sur les plats cuisinés italiens en conserve. « Le marché a perdu 5 800 t en cumul courant sur les huit premiers mois de l'année, soit - 19,5 %, dont 5 000 t depuis le début de la crise », présente Norbert Glémet, Dg de Raynal et Roquelaure. Panzani aurait ainsi perdu le tiers de ses volumes (- 2 500 t, soit - 33,5 %), les MDD, le cinquième...

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 101

Marchés et nouveaux produits

La Boulangère innove pour les fêtes de fin d'année

L'outsider du pain préemballé fait son entrée sur le segment des pains festifs avec une offre originale en édition limitée. Aline Jeannin, responsable marketing de La Boulangère, filiale du groupe Norac, explique la croissance de la marque par trois leviers : le succès de la baguette viennoise, qui connaît une progression à deux chiffres, le bon développement de la gamme bio, « la...

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 102

Marchés et nouveaux produits

Viandes élaborées Entre gourmandise et praticité

Entre les vrais plats bouchers, les poulets rôtis ou les snacks, boeuf et volaille jouent les deux cartes gagnantes du marché, la gourmandise et la praticité. Objectif : valoriser le secteur et multiplier les usages. Quand l'un rit, le marché de la volaille, l'autre pleure, la consommation de boeuf. Pourtant, les deux viandes s'inspirent l'une de l'autre pour tenter de séduire le consommateur....

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 104

Marchés et nouveaux produits

Le foie gras en habits de fête

Crise oblige, le foie gras affûte ses armes pour séduire des consommateurs gourmands et exigeants.Plus de la moitié des consommateurs dégustent du foie gras « pour partager un bon moment avec les autres ». Ce petit plaisir dure juste sept minutes en linéaire. Plus que jamais, les professionnels du secteur ont mis les petits plats dans les grands pour séduire et briller sur les tables de fêtes....

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 106

Marchés et nouveaux produits

Le Saucisson Hénaff « Le sifflard du Mataf »

Le charcutier de Pouldreuzic, leader du pâté, lance en Bretagne son premier saucisson sec supérieur. Jean Hénaff lance son premier saucisson sec. « Après le pâté en 1905, la saucisse en 1995, ce lancement va nous permettre d'aller vers d'autres marchés, avec un produit qui supporte les coûts d'abattage de l'un des plus petits abattoirs de porcs de France », explique Jildaz Colin,...

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 106

Marchés et nouveaux produits

Mondelez International Carte Noire

Nouvelle gamme de capsules de café compatibles avec les machines Nespresso.Quatre références : N° 3 Espresso Elégant, N° 5 Espresso Délicat, N° 7 Espresso Aromatique et N° 9 Espresso Intense (numérotation selon l'intensité aromatique).Conditionnement en étui de 10 capsules emballées individuellement.Prix : 3,30 €.

RIA N° 750 - Publié en novembre 2013 - Page 106

Marchés et nouveaux produits

Groupe Pierre Schmidt Chou cuisiné Express ! Stoeffler

Gamme de chou cuisiné, à utiliser en accompagnement. Trois recettes : Recette classique, Recette gourmet (graisse de canard et riesling médaille d'or) et Recette de la mer (vin blanc, algues et échalotes). Conditionnement en sachets stables debout micro-ondables. Au rayon traiteur frais. Poids net : 300 g pour deux personnes.

< Page précédente
- > Page
- 625
- 626
- 627
- 628
- 629
- 630
- 631
- 632
- 633
- 634
- 635
> Page suivante

Pop in

RIA.fr comme :
page d'accueil
|
Favoris
|
Aide
|

LES RUBRIQUES

LES SERVICES

INFOS PRATIQUES

PUBLICITE

LES SITES DU GROUPE

Nos offres d'abonnement à RIA
simples ou couplées.
Découvrir l'offre d'abonnement

RIA est une revue du Groupe France Agricole © 2013 - Mentions

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK