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RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 86

Qualité

Mettler-Toledo Acquisition d'Eagle

Mettler-Toledo a acquit la division contrôle de produits de Smiths Detection. La marque de systèmes d'inspection par rayons X Eagle, pour les produits alimentaires, a pour le moment été conservée. L'entité Eagle va d'ailleurs continuer à opérer comme une entité distincte en utilisant les circuits de vente et de services renforcés d'assistance et d'entretien.

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 86

Qualité

ECOCERT LE LABEL ESR ALLIE L'ÉQUITABLE ET LE BIO

En 2010, Ecocert a mis en place le référentiel ESR (Équitable, Solidaire et Responsable), qui concilie commerce équitable et agriculture bio pour les produits alimentaires, cosmétiques et textiles. Tous secteurs confondus, plus de 70 filières sont labellisées, soit 126 projets concernant plus de 100 000 bénéficiaires. Les produits alimentaires représentent 65 % des produits attestés ESR....

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 88

Qualité

P. AERUGINOSA Kit de détection rapide dans l'eau

Idexx propose un nouveau test pour révéler en 24 heures la présence ou l'absence de P. Aeruginosa dans l'eau.Les laboratoires Idexx, spécialiste de produits et de services de contrôle de la qualité microbiologique de l'eau, lance le test Pseudalert, un test qui confirme en 24 heures la présence de Pseudomonas aeruginosa dans des échantillons d'eau plate (26 heures pour de l'eau gazeuse). La...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 88

Qualité

OSPREY DÉSINFECTION DES CONVOYEURS À LA VAPEUR

Les dispositifs de désinfection électriques proposés par Osprey, filiale de Supratec spécialisée dans la production de vapeur sèche saturée en continu, permettent la décontamination des installations grâce aux ponts traversants modulaires fixés sur les convoyeurs. Les coûts liés aux interruptions des lignes et machines de production sont réduits car ces systèmes à vapeur sans chaudière...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 88

Qualité

3M INDICATEUR DE BRUIT NI-100

Cet appareil permet d'alerter l'utilisateur lorsque le niveau de bruit est supérieur à 85 décibels pour l'encourager à porter une protection auditive. Peu encombrant, il émet, toutes les deux secondes, une lumière verte ou rouge, selon le niveau de bruit est inférieur ou supérieur à 85 décibels. L'indicateur NI-100 dispose d'une autonomie de 200 heures et peut être rechargé à l'aide d'un...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 88

Qualité

COTRAL PROTECTIONS AUDITIVES SUR MESURE

Face aux bouchons jetables, casques ou arceaux, le laboratoire Cotral propose en 2011 des solutions sur mesure, fabriquées numériquement en 3D, garanties cinq ans avec une durée de vie de plus de 10 ans. Réalisées par prototypage rapide d'après le scanner d'empreintes auriculaires, elles sont modelées avec une précision de 50 microns pour un confort inégalé. Aujourd'hui, Cotral a associé...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 91

Marchés et nouveaux produits

EN CHIFFRE LES VENTES D'OEUFS ONT PROGRESSÉ DE +3,2 % EN 2010 EN GMS

Selon le Centre national pour la promotion de l'oeuf (CNPO), l'oeuf confirme sa place dans l'alimentation des Français. En 2010, chacun en a ainsi consommé plus de 230 unités, soit un total de 14,8 milliards, dont 40 % à domicile, 35 à 40 % sous forme d'ovoproduits, 14 % en restauration (oeufs coquilles) et 6 % autoconsommés. En particulier, les ventes en GMS représentent 4,5 milliards d'unités,...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 91

Marchés et nouveaux produits

Bonduelle lance ses premières Cups de salades

Bonduelle renforce ses positions sur le segment dynamique des salades snacking, proposées avec leurs petites fourchettes. Déjà présente avec sa gamme Solo en 180 g et sa large gamme de Bols Fraîcheur, la marque sort ainsi ses premières Cups. Cette nouvelle gamme mise sur des recettes inédites à base de pâtes (conchiglie, penne, fusilli et macaroni), de 10 % de protéines variées (poulet...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 92

Marchés et nouveaux produits

La volaille picore de nouveaux territoires

Viande économique, diététique et ne faisant l'objet d'aucun interdit religieux, la volaille avance avec succès sur de nouveaux territoires. Qu'il s'agisse de produits élaborés crus ou cuits, de snackings ou de saucisses, la volaille joue et gagne. Les Français aiment le poulet et la volaille, en général. En témoignent les chiffres d'un marché (lire encadré) en évolution favorable...

RIA N° 723 - Publié en mai 2011 - Page 94

Marchés et nouveaux produits

Fromages italiens Galbani Anime mozzarella et mascarpone

Le leader des fromages italiens entend renforcer ses positions en développant les usages et en misant sur ses racines. Alexandre Sicard, directeur du développement des ventes de Lactalis Fromages, se félicite des belles performances de Galbani sur le marché des fromages italiens. En CAM à mars 2011, la marque a conforté ses volumes de près de 5,5 %, à 25,5 %, face à une MDD à 62,5...

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EN CHIFFRE LES VENTES D'OEUFS ONT PROGRESSÉ DE +3,2 % EN 2010 EN GMS

Bonduelle lance ses premières Cups de salades

La volaille picore de nouveaux territoires

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